O Grupo Alento participa da Expo Franchising ABF Rio 2021, apresentando as novidades das franquias Billy The Grill e Vizinhando, até 13/11 no Centro de Convenções Sulamérica no Rio de Janeiro. É o primeiro evento presencial de franchising desde o início do lockdown em março de 2020, organizado pela ABF-Rio. Desde o início da pandemia, o Grupo tem se reinventado. Não houve fechamento de nenhuma loja, pelo contrário, inauguraram novas lojas do Billy The Grill e Vizinhando. Mas a grande novidade é o lançamento de uma nova rede do Grupo, a CKBrazil, marca de cloud kitchens já com 7 operações, além da mais mais recente aquisição, o Azzurra – Cucina Italiana, restaurante italiano que vai passar por uma transformação. O novo modelo enxuto de franquias tem atraído novos franqueados com investimentos a partir de R$ 200 mil. “Chegamos à Expo Franchising 2021 ainda mais fortes, com modelos de negócio mais ajustados a essa nova realidade e, claro, com excelentes oportunidades.
Entre as novidades, temos os modelos de dark kitchen, com operações dedicadas ao delivery. Aliás, este mercado evoluiu 155% em 2020 e continuará em evolução nos próximos anos”, afirma o CEO do Grupo Alento, Luiz Felipe Costa. Sobre o plano de expansão para o Billy The Grill e Vizinhando, o Grupo tem buscado empreendedores especialmente para a região Sudeste, com foco nas capitais e cidades de médio e grande porte para o modelo de restaurante físico, além do Rio de Janeiro e outras capitais. Há ainda oportunidades para cidades de pequeno porte com o modelo dark kitchen, inclusive em cozinhas compartilhadas. Essa é uma grande aposta do mercado de food service no geral.
A Expo Franchising 2021 terá mais de 300 marcas expositoras. A programação de palestras está bem completa e com certeza vai ajudar os interessados a embarcar no mundo das franquias a conhecer grandes marcas, excelentes oportunidades e descobrir o melhor investimento para o seu perfil. Expo Franchising ABF Rio 2021Centro de Convenções SulaméricaEndereço: Av. Paulo de Frontin, 1 – Cidade Nova, Rio de Janeiro – RJ, 20260-010Datas: até 13 de novembroHorário do evento: Das 11h às 20hIngressos a venda aqui: https://lnkd.in/eAs6VX_fObs.: De acordo com o Decreto Rio nº 49335: – É obrigatório que os participantes apresentem comprovante de vacinação (certificado de vacina ou cartão de vacinação) contra a COVID-19.