A experiência em eventos corporativos passou por uma transformação significativa — e a gastronomia ganhou papel central nesse novo cenário. Mais do que um suporte operacional, alimentação e bebidas agora são vistas como ferramentas estratégicas para fortalecer branding, criar conexões e gerar experiências memoráveis.
Nos últimos anos, encontros B2B deixaram de ser apenas espaços de networking para se consolidarem como plataformas completas de experiência de marca. Assim, empresas passaram a investir em soluções que traduzem identidade e propósito também por meio do que é servido ao público.
Personalização como diferencial competitivo
A personalização, antes restrita a brindes e ambientação, agora chega com força aos cardápios. Além disso, o movimento acompanha uma mudança no comportamento do público corporativo, que valoriza experiências mais completas, sensoriais e alinhadas com o posicionamento das marcas.
Dados da DataEventos, plataforma da startup MeEventos, reforçam esse avanço. De janeiro a maio de 2025, o volume de pedidos de orçamento para eventos corporativos cresceu 15,96% em relação ao mesmo período de 2024. No consolidado anual, o aumento foi ainda mais expressivo: 19,98% no número de eventos realizados.
Dessa forma, o crescimento evidencia a retomada e consolidação dos encontros presenciais como estratégia relevante para relacionamento, branding e geração de negócios.
Experiência multissensorial em foco
Inserida nesse contexto, a Savor Brasil tem apostado em experiências gastronômicas premium voltadas para eventos corporativos e ativações de marca. A proposta da empresa é unir sabores tropicais brasileiros a referências da cultura japonesa, criando uma identidade única.
“A experiência de marca hoje precisa ser multissensorial. A alimentação deixou de ser um detalhe operacional para se tornar parte estratégica da jornada do público dentro de eventos e ativações”, afirma Camila Minami, CEO da Savor Brasil.
Entre os diferenciais mais valorizados estão a adaptabilidade e a personalização. Enquanto isso, a empresa desenvolve soluções específicas para cada ocasião, com produtos à base de sabores amazônicos apresentados em formatos variados, como bowls, drinks, picolés e macarons.
Mercado em expansão e novas demandas
O avanço desse modelo acompanha o crescimento do mercado de experiências e hospitalidade corporativa. Setores como tecnologia, luxo, esportes, turismo e negócios lideram essa demanda por ativações mais sofisticadas e envolventes.
Um exemplo dessa atuação está na participação da Savor Brasil em ações ligadas a grandes marcas e eventos esportivos, incluindo ativações envolvendo a NFL no Brasil e experiências voltadas a atletas e executivos em espaços premium.
Além do mercado nacional, a empresa já opera em mais de 19 países e conta com certificações internacionais como FDA Registration, Halal, Kosher e Gluten-Free. Portanto, reforça seu posicionamento global aliado a padrões de qualidade e segurança alimentar.
Gastronomia como ativo de marca
A valorização da gastronomia reflete uma transformação mais ampla no universo corporativo. Eventos passaram a exigir experiências que combinem funcionalidade, identidade e conexão emocional.
Assim, soluções gastronômicas personalizadas deixam de ser um complemento e se consolidam como ativos estratégicos. Por fim, empresas que investem nesse formato ampliam seu potencial de engajamento e fortalecem a lembrança de marca muito além do momento do evento.
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