O pavê de sorvete com wafer e chocolate é uma sobremesa fácil de fazer e que agrada a todos. Com camadas de wafer de chocolate, sorvete cremoso e cobertura de chocolate meio amargo, o doce combina elegância e sabor em cada garfada.Em apenas 40 minutos, você prepara uma delícia que rende de 6 a 8 porções, ideal para compartilhar com a família ou servir em ocasiões especiais.
Ingredientes
Farofa:
½ xícara de leite em pó
½ xícara de castanha de caju picadinha
½ xícara de açúcarPavê:
2 embalagens de Wafer Chocolate Estrela
½ litro de sorvete de morangoCobertura:
½ tablete de chocolate meio amargo (90 g) picado
1 embalagem de creme de leite (200 g)
Modo de Preparo
1. Misture bem todos os ingredientes da farofa e reserve.2. Em uma forma refratária pequena, cubra o fundo e as laterais com os biscoitos Wafer Chocolate Estrela.3. Coloque uma camada de sorvete e polvilhe com a farofa reservada. Repita a camada de biscoitos e sorvete.4. Para a cobertura, dissolva o chocolate em banho-maria. Espere amornar e misture o creme de leite. Cubra o pavê.5. Leve ao congelador ou freezer e retire um pouco antes de servir. Finalize com a farofa restante.Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
