Galeto Mamma Mia apresenta o Galeto da Mamma, novo corte desossado que passa a integrar sequência e pratos à la carte.
O Galeto Mamma Mia, tradicional rede de Gramado (RS) inspirada na gastronomia dos imigrantes italianos, acaba de lançar uma novidade que promete conquistar diferentes paladares: o Galeto da Mamma, corte especial desossado que entra para a sequência Mamma Mia e para as opções à la carte e express.
A novidade se soma ao clássico galeto ao primo canto, que permanece disponível e segue como um dos símbolos da marca.
Nova opção desossada amplia experiência
Com textura macia e sabor marcante, o Galeto da Mamma oferece praticidade e suculência. Fácil de saborear, o prato chega como alternativa para quem busca uma refeição descomplicada, mas repleta de sabor. A carne, assada na brasa e preparada com o tempero característico da casa, mantém as referências familiares que inspiraram a culinária do Mamma Mia.
A tradição também está presente no restante do cardápio, que mantém receitas típicas dos almoços italianos, como galeto assado, polenta frita, massas frescas e a clássica salada de radicci com bacon.
Sequência e unidades pelo Sul do país
A sequência Mamma Mia oferece cinco tipos de massas artesanais e sete molhos preparados diariamente, além de acompanhamentos como sopa de capeletti, polpette de polenta com linguiça, saladas variadas e sobremesas servidas à vontade, que completam a experiência.
A experiência pode ser feita em todas as unidades da rede. Em Santa Catarina, o Mamma Mia está presente em Florianópolis, São José, Tijucas, Blumenau, Criciúma e Joinville. A rede faz parte do grupo empresarial JPLP, responsável por mais de 40 operações no Sul do país.
