Receita de pudim proteico usa shake com vitaminas e minerais e rende sobremesa leve e saborosa.
O pudim é uma sobremesa clássica. Nesta versão, o time de nutricionistas da Herbalife propõe uma adaptação com maior teor de proteína e valor nutricional elevado. O preparo utiliza o Shake sabor Baunilha Cremoso, que oferece 23 vitaminas e minerais, além de 7,6 gramas de proteína por porção.
Informações Nutricionais
Rendimento: 10 porções
Valor energético: 98 kcal por porção
Proteína: 7,6 g por porção
Ingredientes
• 2 e ½ colheres de sopa (26 g) de Shake sabor Baunilha Cremoso • 2 e ½ colheres de sopa (32 g) de NutreV • 250 ml de água • 6 ovos • 1 xícara de leite desnatado • 1 xícara de iogurte desnatado • 3 colheres de sopa de adoçante culinário • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo • 1 colher de sopa de água
Modo de Preparo
Dissolva o Shake e o NutreV na água. Em seguida, coloque no liquidificador com os ovos, o leite, o iogurte e o adoçante. Bata até obter uma mistura homogênea.
Para a calda, leve o açúcar mascavo com uma colher de água ao fogo médio até caramelizar. Despeje a mistura do pudim sobre a calda na forma.
Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos. Depois, refrigere por três horas antes de servir.
Sobre o consumo
O Shake pode ser utilizado em receitas diversas. Para consumo como substituto de refeição, é necessário prepará-lo conforme as orientações do rótulo, garantindo seus benefícios nutricionais.
Os produtos da marca são vendidos por distribuidores independentes e também nos Espaços Vida Saudável.
Sobre a Herbalife
A Herbalife atua há mais de quatro décadas no setor de nutrição e bem-estar, oferecendo produtos respaldados por pesquisa e distribuídos em mais de 90 mercados. A empresa trabalha com distribuidores independentes que orientam consumidores em sua rotina alimentar e na adoção de hábitos saudáveis.
