No dia 3 de novembro é comemorado o Dia do Sanduíche, data que celebra a versatilidade e praticidade desse prato, ideal para lanches rápidos, almoços ou jantares. Para inspirar uma rotina mais equilibrada e saborosa, o Portal Sabores Ajinomoto selecionou cinco receitas criativas que transformam o clássico pão com recheio em experiências gastronômicas únicas.
Hambúrguer com relish de pimentão e sódio reduzido
Tempo de preparo: 30 minutos | Rendimento: 6 porções. O hambúrguer combina fraldinha e acém bovino, temperados com AJI-NO-MOTO®, e é servido com um relish de pimentão levemente adocicado. Ideal para quem busca sabor intenso com toque sofisticado.
Lanche natural
Tempo de preparo: 15 minutos | Rendimento: 2 porções. Uma opção leve e prática com iogurte, frango desfiado com queijo e vegetais, ideal para um lanche rápido e nutritivo. Pode ser grelhado para garantir textura crocante e sabor extra.
Carne louca com sódio reduzido
Tempo de preparo: 1h20 | Rendimento: 8 porções. Carne cozida e desfiada combinada com pimentões coloridos e VONO® Creme de Cebola, perfeita para sanduíches generosos e cheios de sabor, mantendo a preocupação com o sódio.
Sanduíche sem pão
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 20 minutos de forno) | Rendimento: 8 porções. Uma releitura criativa do lanche tradicional, usando berinjela grelhada, hambúrguer de patinho e muçarela, formando camadas de sabor e textura sem precisar do pão.
Sanduíche saudável
Tempo de preparo: 10 minutos | Rendimento: 4 porções. Opção rápida e nutritiva com frango desfiado, creme de leite, vegetais e pão integral, perfeita para o lanche da tarde ou uma refeição leve e saborosa.
Essas receitas demonstram que é possível unir versatilidade, sabor e nutrição em um único lanche, valorizando ingredientes frescos e técnicas simples de preparo. Para mais receitas e inspirações, acesse o Portal Sabores Ajinomoto.
A Ajinomoto do Brasil também desenvolve projetos alinhados aos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, promovendo ações que buscam um mundo mais igualitário e sustentável até 2030.
