Autor: Alex Ferraz

Chef André Galante criou pratos exclusivos que unem culinária tradicional com sofisticação Se os portugueses colonizaram o Brasil e trouxeram para cá muitas tradições, foram os italianos quem deram o toque final nas regiões sul e sudeste do país, que entre 1870 e 1960 receberam cerca de 2 milhões de imigrantes. Todo brasileiro carrega consigo um pedaço das duas nações, seja por descendência ou apreciação dos costumes, mas principalmente da gastronomia, que está sempre presente dos momentos mais simples aos mais especiais. Para celebrar a história desses povos que tanto influenciaram a cultura do país, o complexo turístico Vila Don…

Cada vez mais preocupada com a saúde humana e a questão ambiental, a Paris Elysees – marca cosmética mundialmente reconhecida pela qualidade de seus produtos -, utiliza em seus artigos componentes os mais naturais possíveis, sem parabenos, livre de corantes sintéticos, petrolato, silicones, entre outros. Particularmente, de uns tempos pra cá, o petrolato virou o vilão da vez, ele está nos cosméticos e em larga escala nos produtos para os cabelos. Conhecida também por outros nomes (óleo mineral, parafina líquida evaselina), a substância é passível de ser contaminada em seuprocesso de refinamento por Hidrocarbonetos Aromáticos Policíclicos – HAPs, que são suspeitos de câncer pelo IARC – International Agency for…

Evento acontece no Memorial da América Latina, no dia 12 de outubro Sinônimo de resistência cultural, o Nômade Festival está de volta a São Paulo! O evento vem para celebrar a diversidade e compartilhar estilo e boa música, ao longo de 10 horas de programação, no dia 12 de outubro (sábado). Assim como no primeiro ano, a segunda edição do festival conta com shows de grandes nomes da cena musical do país, e acontece no Memorial da América Latina. Nessa grande festa ao ar livre, a música é o ponto de partida para o diálogo entre as tribos e os…

Depois de ter seu lançamento adiado algumas vezes por causa da crise literária que se instalou no Brasil e que afeta livrarias e editoras do país, a escritora niteroiense e jornalista Fernanda Belém decidiu não esperar mais e apostou na publicação independente. E, no dia 17 de setembro, a escritora lança o livro “Folhas de um Outono”, no Torna, a partir das 19h. A publicação é a segunda da série As quatro estações do amor, com a personagem Mila e suas aventuras que encantaram o público teen. Desta vez, o cenário da história é em Campos do Jordão. No “Ah,…

De acordo com pesquisa do IBOPE, o número de vegetarianos no Brasil aponta crescimento histórico: já são 14% , e chegando a 30 milhões de pessoas. Entre eles, podemos encontrar a Marcella Izzo que inaugurou no final de 2016 o primeiro açougue vegano chamado No Bones – The Vegan Butcher Shop, e hoje lidera a revolução vegana de carnes vegetais no Brasil. Com decoração inspirada nos açougues americanos, o primeiro açougue vegetariano e vegano do Estado de São Paulo, tem entre os seus produtos, diferentes opções de hambúrguer, salsichas, linguiças, nuggets, coxinhas, além dos cortes especiais como a picanha vegetal, costelinha…

O Rock Beat Show vai acontecer no dia 21 de setembro em novo endereço. Diante da possibilidade de chuva nessa data, o evento foi transferido do São Paulo Expo, onde vai ocorrer a Music Show Exp, para o Ginásio Pedro Dell’Antônia, em Santo André, no ABC paulista, para garantir a sua realização. Idealizado por Dino Verdade (Bateras Beat Music School) e Nando Guto (Scholl of Rock / BR), o encontro tem como meta reunir mais de 1500 músicos pela primeira vez na América Latina em um grande show com o objetivo de chamar a atenção da sociedade sobre a importância do ensino musical e…

Os almoços das sextas-feiras ficarão ainda mais agradáveis, é que na sexta, dia 20 de setembro, a partir das 12h, Prislla DJ apresenta o ‘Jazz & Bossa Nova’ no Yndú Beach Lounge. Durante o evento, Prislla tocará em seu set os clássicos do jazz e o melhor da bossa nova, estilo musical sofisticado num novo formato que é aposta da Dj para apaixonados por ambientes praianos, que poderão curtir uma prévia do final de semana, ainda no horário de almoço, harmonizando música com boa gastronomia, drinks e carta de vinhos. Prislla que integra o line up do Yndú deu seu…

A grife Cia de Moda apresentou coleção primavera/verão para mais de 200 pessoas, no antiquário Casarão 502 O antiquário “Casarão 502” abriu suas portas para o lançamento da coleção “Que Chique”, que apresentou as tendências primavera/verão 2020 da grife “Cia de Moda”, no sábado passado, 14/09. O evento contou com divulgação e apoio da agência A Expressão 5. Cerca de 200 convidados, como a apresentadora Fabíola Reipert, tiveram a oportunidade de prestigiar os looks criados pela proprietária e equipe da Cia de Moda, Nanny Zelazny. Na passarela, além da embaixadora da marca Adriana Amaral, desfilaram empresárias, jornalistas, médicas e publicitárias;…

Com mais de R$ 2 milhões investidos e expectativa de registrar cinco mil associados até o final deste ano, a multiplataforma Eniwine é a grande novidade para os enófilos iniciantes e avançados Marcelo Abrileri, fundador e idealizador da Eniwine, lançou durante o Rio Wine & Food Festival, no Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, o APP da Eniwine. Trata-se de um novo e revolucionário conceito multiplataforma que reúne aplicações úteis aos enófilos iniciantes e avançados.O Harmonizador inteligente leva em consideração o tipo de comida, o modo de preparo, o molho, além é claro, dos ingredientes chave. Uma vez, alimentado com…

Selecionado pela 2º Edição do Edital de Publicação de Livros na Cidade de São Paulo, o romance “Baseado Em Palavras Não Ditas”, da escritora Carla Dias, conta ao longo de 288 páginas uma história sobre pessoas peculiares, vivendo em um mundo no qual a peculiaridade é um perigo. Já disponível em pré-venda, o lançamento oficial acontece no dia 21 de setembro, na Biblioteca Alceu Amoroso Lima/SP. Trata-se de uma história sobre como nasce uma amizade, a partir de uma honesta curiosidade sobre o outro, e como é difícil aceitar o outro com todas as suas nuances, de tão acostumados ao…

Amante por viagens e inquieta por natureza, Barbara Figuccio é uma canceriana de 46 anos que decidiu desde que se conhece por gente, que trabalhar jamais deve nos privar de viver, aliás, segundo ela “trabalhar e manter a mente ocupada normalmente é a máquina responsável por nos mantém vivos”. Nascida em Gênova, na Itália em julho de 1973, veio ao Brasil pela primeira vez com 2 anos, e depois de muitas idas e vindas, aos 14 anos foi surpreendida pelo pai que decidiu se estabelecer no Brasil, afinal quem não se apaixonaria por essa terra maravilhosa??! Casada a 23 anos com Mauricio…

Nova promessa do pop nacional, a cantora Giulia Be é a atração do Mix Ao Vivo, no FM Hall Estúdios. Com mais de 10 milhões de visualizações do vídeo da sua música Too Bad, que foi tema da novela O Sétimo Guardião, a jovem se apresenta no Bossa Nova Mall nesta terça-feira, 17/09, às 19h, em show gratuito. Após um encontro com a banda americana Maroon 5 nos bastidores do Rock in Rio, em 2017, Giulia foi incentivada pelo guitarrista James Valentine a seguir carreira na música. Após publicar seu primeiro cover no YouTube, Deixe-me Ir, hit do grupo 1Kilo, Giulia foi descoberta por…

Sabe aquela sensação do sol aquecendo a nossa pele, do dia durando mais, das gargalhadas com a galera e das férias logo ali? Não é à toa que as pessoas ficam mais felizes nessa estação que chamamos de verão. Mas, vem cá, a gente não pode sentir isso o ano inteiro? O Boticário te diz que sim, você pode! A nova linha de Cuide-se Bem Sol e Água Fresca têm a fragrância leve e tropical combinada ao ingrediente óleo de coco, que deixa a pausa para o selfcare repleta de hidratação e ainda mais gostosa. Você vai, mesmo que por alguns minutinhos, se…

*Luciana Brites Uma criança que tem Transtorno Opositivo-Desafiador é extremamente opositiva, desafiadora, que discute por qualquer coisa, que não assume seus erros ou responsabilidades por falhas e que costuma sempre se indispor com os demais de seu grupo ou de sua família de maneira a demonstrar que a cada situação será sempre difícil convencê-lo. Os sintomas do TOD podem aparecer em qualquer momento da vida, mas é mais comum entre os 6 e 12 anos. Essas crianças têm intolerância às frustrações, reações agressivas, intempestivas, sem qualquer diplomacia ou controle emocional. Elas costumam ser discriminadas, perdem oportunidades e desfazem círculos de…

A cantora e compositora Giovana Adoracion passa a fazer parte do time da Premier Wine, de Niterói, do Centro do Rio de Janeiro e em Copacabana. A artista fará apresentações fixas que começam na quinta, sexta-feira e sábado. Todas as quintas a apresentação musical será na loja do Centro do Rio às 19h, nas sextas em Niterói às 20h e aos sábados em Copacabana às 20h. A artista vem se consagrando na cena musical do Rio de Janeiro e nesse ano lançou seu novo projeto autoral, o EP 111. Apresenta nesse show acústico, versões intimistas de Standards de jazz, bossas e outras…

Há 13 anos no comando do restaurante Cozinha do Parador, do hotel Parador Lumiar, o chef Isaías Neries desce a Serra e leva uma de suas receitas para a cidade. No dia 23 de setembro, segunda-feira, os cariocas poderão conferir a criatividade do chef em uma degustação no Zona Sul Santa Mônica, na Barra da Tijuca. O chef, que aposta no uso de insumos frescos e orgânicos no preparo de seus pratos, apresenta a partir das 19h30 uma aula interativa com o tema “A valorização dos ingredientes de qualidade na gastronomia”. Na ocasião Isaías vai preparar uma das receitas mais famosas…

O argentino Luis Mirabelli é o novo Vice-presidente de Desenvolvimento para Países Hispânicos da Accor, complementando a equipe de Abel Castro, Vice-presidente sênior de Desenvolvimento Accor América do Sul. O executivo, que assumiu o cargo no início de setembro, tem ampla experiência em operações, finanças e desenvolvimento de negócios na área hoteleira na América Latina. Segundo Abel, “reforçar a equipe de desenvolvimento é uma estratégia alinhada com os nossos esforços em garantir a liderança da Accor nos países Hispânicos, com o objetivo de chegarmos a 200 hotéis na região até 2023”. Mirabelli é formado em Engenharia Industrial pela Universidade de…

A Saber Varejo e a Blu recebem na terça-feira, dia 24, convidados para a palestra “Obrigado Volte Sempre”, que tem a recorrência como tema central, às 9h, na Villa Aymoré. O evento será um café da manhã em que Guilherme Mynssen, CEO e Co-fundador do Chefs Club, e Luiz Henrique A. Escobar, Head of E-commerce Brasil do Carrefour, vão discutir ciência, mitos e resultados sobre clientes que voltam. Os dois executivos que usam o CRM e novas tecnologias no comércio de alimentos vão trocar ideias sobre o assunto tendo como cenário a exposição do Prêmio Pipa 2019 na Galeria Aymoré. Serviço:…

Daniel Pompeu, gerente geral do LSH Lifestyle Hotel no Rio de Janeiro, buscou na Equipotel 2019 novidades para melhorar a experiência de seus clientes no empreendimento. “Com o verão se aproximando, viemos para encontrar os melhores produtos para nossos clientes. A expectativa é de 50% de aumento no faturamento em relação ao verão anterior, assim precisamos estar bem equipados”, comentou o executivo. Localizado na Barra da Tijuca, o LSH está a uma curta distância a pé é possível desfrutar de diversos restaurantes, opções lazer e serviços no entorno do Jardim Oceânico. A pouco minutos de carro estão uma infinidade de…

Transportar o leitor a um estágio de êxtase poético a partir de imagens enigmáticas, inusitadas e inebriantes. Essa é a proposta do livro “40 Poemas”, da poeta Alexandra Vieira de Almeida, relançado pela editora Penalux. A obra traz textos mais herméticos e oníricos, que trafegam pelo imaginário e o inconsciente. Por considerar a leitura como uma experiência arrebatadora que leva as pessoas aos mistérios do ser e do mundo, Alexandra faz questão de enfatizar essas características em sua obra com um conteúdo poético muito rico e extenso que brinca o tempo todo com a imaginação do público. “Meus poemas são…

Os cariocas que curtem se refrescar sem descuidar do bem-estar agora têm uma excelente opção na Zona Sul do Rio, pertinho da praia: as unidades da loja de conveniência da Lojas Americanas, a Local Americanas, localizadas nos tradicionais bairros de Laranjeiras, Urca e Leme passaram a oferecer, neste mês, açaí de forma rápida e personalizada. Gelado e 100% natural, o açaí cremoso é feito em máquina e fica pronto na hora, podendo ser consumido em tamanhos 200 ml, 300 ml ou 500ml com várias opções de acompanhamentos. Os populares “toppings”, acompanhamentos servidos em camadas, estão disponíveis nos sabores granola, leite ninho, amendoim ou Negresco. Os…

Evento “Coletivo Poesia” e a inauguração da exposição “Vozes do Cordel”, naBiblioteca Estação Leitura e na Galeria Arte e Literatura, na EstaçãoCentral do MetrôRio. Foto: Marcos Rodrigues

Enquanto a capital comemora ocupação na casa dos 80% para o Rock In Rio, segundo levantamento da Hotéis Rio, os finais de semana de setembro também serão animados no interior do estado, onde diversos festivais geram expectativa positiva para a hotelaria. Para estimular que o público do festival aproveite a viagem ao Rio para conhecer outros locais, a Secretaria Estadual de Turismo, em parceria com a ABIH-RJ, criou o TurisRock, onde o ingresso do Rock in Rio garante descontos de até 30% em hotéis no interior do estado, no período de 20 de setembro a 13 de outubro. Mais de…

Premiado recentemente pelo Departamento de Estado do Governo dos Estados Unidos, e organizador de outros títulos, lançou seu 1º livro como autor. A noite de autógrafos, rolou em clima de conversa, com uma explanação dos escritores Helena Theodoro e André Chevitarese, onde apresentaram o legado, com a história de militância religiosa, interlocução pelo movimento negro e acadêmico. O livro chega em momento oportuno, quando terreiros vêm sendo atacados e destruídos. Com prefácio de Muniz Sodré e orelha de Lazare Ki-Zerbo, vice presidente do Comitê Internacional Joseph Ki-Zerbo para a África e a Diáspora (CIJKAD), o título de 357 páginas é o resultado…

Conhecido como o ‘Personal das Estrelas’ em Portugal, o brasileiro Nilton Bala alcançou voos mais altos na Europa e se tornou a principal referência do fitness no país. Hoje é considerado embaixador do estilo de vida saudável que privilegia uma rotina de treinos físicos aliado a uma alimentação saudável. Esta semana, Nilton realizou mais um workshop e apresentação do seu best seller ‘Fique em forma em 28 dias’, desta vez em Aveiro, diante de uma platéia que aguardava ansiosa por seus conselhos e pelo momento da sessão de autógrafos. Ele tem percorrido o país em eventos como estes que reúnem centenas de…

A psicóloga e terapeuta Aline Gomes promove encontro de Constelação Familiar em grupo no próximo dia 28 de setembro, sábado, das 09h às 13h, na Barra da Tijuca. A Constelação Familiar é uma terapia breve, baseada no trabalho do filósofo alemão Bert Hellinger. O objetivo desta técnica é facilitar reconciliações e melhorar relacionamentos, sejam eles familiares, amorosos ou profissionais, realinhando o constelado às 3 leis dos relacionamentos: ordem, pertencimento e equilíbrio. Aline atua como terapeuta de Constelação Familiar há mais de 4 anos e conta que a cada encontro os resultados são sempre surpreendentes: “As pessoas vêm em busca de…

A tendência sport chic continua forte e segue conquistando os corações daquelas que no início achavam que a moda não ia pegar. Em 2019 a tendência segue forte e tem sido adotada por mulheres que querem dar um ar de leveza e versatilidade ao look. A especialista em moda Domenique Heidy aponta que o conceito da tendência passa por fazer um mix entre peças mais esportivas com outras mais elegantes: “desta combinação é possível ir montando um look com estilo urbano e sofisticado. O tênis já tem despontado como tendência fashion há algumas temporadas, e hoje ele é o protagonista de muitas produções. Tênis são…

O portal Um Olhar acaba de lançar mais uma coluna, assinada por Marcello Rollemberg. Jornalista, escritor e professor universitário, Rollemberg trabalhou em alguns dos principais veículos de comunicação do país, atualmente é editor de Cultura do Jornal da USP e apresenta o programa de entrevistas “Diálogos na USP”, na Rádio USP. Como escritor, publicou 17 livros e foi indicado ao Prêmio Jabuti de Melhor Tradução duas vezes. Em sua primeira coluna no portal, intitulada “Os cinco sentidos do livro”, fala da leitura como um ato de rebeldia necessário em tempos de eletrônicos.

O teatro Petra Gold na Sala Marília Pêra, no Leblon foi pura alegria no último dia 10/09 com a casa lotada.  É que Georgia Buffara à frente do projeto “Bees of Love” vendeu em apenas 24h,  os 404 ingressos da peça “ A vida passou por aqui”  com Claudia Mauro e Édio Nunes com texto vencedor do 11º Prêmio APTR.O emocionante espetáculo, aplaudido de pé, destinou 50% da renda dos ingressos, para o projeto de Georgia, que idealizado há menos de um ano, vem junto de centenas de voluntárias “abelhas”, realizando diversas ações sociais beneficentes.Muitas obras, campanhas educativas e feitos …

Nenhum negócio teria sentido sem a sua principal motivação: o cliente. Deixá-lo feliz e satisfeito é a força que move todo e qualquer empreendimento. Não por acaso, ele tem um dia especialmente seu: 15 de setembro. A data foi criada em 2003, no Rio Grande do Sul, pelo empresário gaúcho João Carlos Rego, para homenagear os clientes e estreitar as relações entre o comércio e os consumidores. Logo se espalhou por todo o país e, aqui no Rio, está motivando diversas ações para celebrar esse personagem tão importante. Fizemos uma seleção de restaurantes que vão oferecer deliciosos mimos para a…

O hábito de fumar charutos envolve uma série de rituais, que começam com a escolha do produto. É preciso sentir o charuto entre os dedos, sentir o aroma, perceber a umidade e as condições da capa. O ato aparentemente simples de cortar e acender também exige técnica. Dominar os protocolos passa a ser tão prazeroso quanto a própria degustação, assim como aprender a harmonizar charutos com o acompanhamento ideal. “A degustação do charuto é um momento de apreciação. As bebidas que melhor harmonizam costumam ter essa mesma característica, são degustadas lentamente, valorizando cada aspecto do sabor”, explica Edgar Esch, sócio…

O dia 20 de abril de 1999 ficou marcado para sempre na história dos norte-americanos. O Massacre de Columbine pode não ter sido o primeiro tiroteio em massa, mas foi o primeiro da era digital — e o primeiro de larga magnitude. Na esteira dos acontecimentos de Newtown, Virginia Tech, Christchurch, Suzano e Ohio, o debate em torno deste tema torna-se cada vez mais urgente. Dave Cullen, um dos primeiros repórteres a chegar à cena do massacre de Columbine, estudou a cobertura do massacre incansavelmente e se tornou referência no assunto. Dedicou dez anos para escrever o livro “Columbine”, obra que, hoje, é a…

Prislla, Curadora Fashion e Dj, em parceria com Mônica Melissa comemoram mais um sucesso da edição do ‘MVogue Fashion Experience’, que aconteceu nesta última quarta (11/09), no MVogue Spa, no Vogue Hotel. Durante o evento, a dupla recebeu convidados, amigos e parceiros celebrando o que há de melhor no mundo fashion. Dentre os convidados, estiveram presentes as misses Carolina Stankevicius e Livia Heinkel embelezando ainda mais a tarde. Em sua segunda edição, a ação tem como objetivo reunir moda, música, beleza e experiências, conectando clientes, marcas, negócios, além de muito networking.

No último dia 10 de setembro, mais de 50 mulheres e alguns homens, convidados por Ana Paula Barbosa, prestigiaram o espaço Vip Lounge do Village Mall, na Barra, onde a biomédica Dra. Gabriela Dawson realizou um live show de lançamento da clínica Bio Aesthetic, recém inaugurada no CEO Offices. No evento, a biomédica  explicou como funcionam os procedimentos da clínica e de que forma a paciente pode optar por uma via estética considerando o bem estar de corpo e mente.Num segundo momento, a Dra. Gabriela realizou um preenchimento labial ao vivo, e os demais convidados puderam presenciar o procedimento de…

O restaurante Churrasqueira Rio, em Ipanema, especializado em cortes black angus e comida mineira, oferece porções generosas, ideais para o almoço ou jantar com a família ou amigos. Entre os destaques, as carnes completas, servidas na pedra, como o Churrasco à pampa (159,90 – 2 pessoas), com picanha, maminha, alcatra e linguiça, servido com arroz carreteiro e batata frita e a Prime Rib de Porco Duroc (139,90 – 2 pessoas), com arroz branco, feijão tropeiro e mandioca frita. Todas as carnes completas são servidas com farofa e vinagrete. Há, ainda, opções clássicas da casa, como o Filé fratelli com molho ao sugo gratinado com muçarela e catupiry…

A Partage Shopping aderiu à Semana do Brasil, espécie de Black Friday brasileira proposta pelo governo federal, que acontece até o dia 15 de setembro. Com 9 shopping centers no portfólio, a empresa promove, junto aos lojistas, uma série de descontos atrativos, para movimentar as vendas e o fluxo de clientes. De acordo com a pesquisa de expectativa para a Semana do Brasil realizada pela Abrasce, o setor espera crescer 5% em vendas, comparado ao mesmo período do ano anterior. “Essa é uma ótima oportunidade para nossos clientes aproveitarem produtos de diversos segmentos, como vestuário, eletrodomésticos, eletrônicos, serviços, entre outros. Nosso objetivo…

À Mineira Gourmet não poderia deixar de participar do Dia da Cachaça, afinal, nada mais mineiro que uma cachaça. E, para honrar o dia, ela estará com uma super promoção que dura o dia todo! Quem passar por lá poderá: -Degustar 5 tipos de cachaça por apenas R$19,00 -Caipirinha tradicional (cachaça + açucar + limão) pela metade do preço o dia todo R$9,00 Foto: Berg Silva Serviço: Endereço: Rua Alexandre Moura, 09 – Niterói – RJ Tel.: 21 3604-1569

Não se pode negar que a cachaça é uma paixão. Essa bebida tipicamente brasileira é a primeira destilada das Américas que se tem notícia. Tamanha importância fez com que ganhasse um dia todo seu, comemorado em 13 de setembro. O Dia Nacional da Cachaça é uma referência à data em que a corte portuguesa assinou a permissão para a comercialização do produto, em 1961, após a Revolta da Cachaça, que levou à legalização da mesma. Sem dúvida, uma bebida com muita história para contar. Com o tempo, além de ser degustada sozinha, ela passou a ser a protagonista de drinques,…

Celebrando o Dia das Crianças, o evento conta com grandes atrações como Um44K, Rivkah, Rockin´Kidz, Coral Palavra Cantada e uma grande festa com a escritora Thalita Rebouças. Um evento com 12h de festa, com objetivo de despertar nas crianças e jovens a curiosidade por meio da arte, mostrando que o mundo pode ter maiores chances de transformação se for mais cultural, sustentável e inclusivo. Este é o Festival BigBeat , o primeiro festival de música para toda a família,que acontece dia 13 de outubro no Vivo Rio. Idealizado pela INcontext Produções Artísticas, de Guacira Abreu, Priscila Moreno e Patricia Moreno, serão oferecidas, além das…

Paraiso rústico do Caribe, Tulum é atualmente o destino mais cult procurado por ricos e descolados de todo o mundo. A famosa região da Riviera Maya se tornou conhecida devido às ruínas no alto do penhasco a beira mar, além de praias belíssimas cercadas de muita história e cultura. Esse é o clima de Tulum que a Party Group e a Agência Lorde trazem para o Rio de Janeiro em forma de pop-up club. O Tulum Sunset Chillout ficará localizado à beira do espelho d’água da Lagoa Rodrigo de Freitas no Lagoon, inspirado nas belezas, encantos e segredos da cidadela mais badalada da Riviera Maya. Já conceituada na noite…