Autor: Alex Ferraz

A Origen Rio é uma clínica carioca que busca constantemente trazer soluções no auxílio as pessoas que sonham em ter filhos. Há 20 anos no mercado, sela seu compromisso e qualidade de seus serviços com a certificação ISO 9001concedida pela International Organization for Standardization (ISO), o que ressalta ainda mais seu compromisso de gestão, alinhados com os resultados da clínica. Com duas unidades sediadas na Barra e Ipanema, a Origen Rio é especialista em oferecer serviços de excelência em saúde reprodutiva. Na clínica de Ipanema são realizadas as consultas médicas e de ultrassonografia; já na unidade Barra da Tijuca são oferecidas…

No dia 22 de outubro comemora-se o Dia do Enólogo, pessoa indispensável para todos os amantes de vinho, já que ele é o mágico que transforma as uvas em vinho. E, nada melhor do que celebrar essa data com os novos vinhos espumantes que acabaram de chegar com exclusividade na Importadora Barrinhas. De acordo com o enólogo e consultor da Importadora Barrinhas, Paulo Nicolay, hoje os enólogos conseguem atuar no processo desde o campo até a vinícola. “Isso proporcionou uma grande melhora na qualidade dos vinhos atuais”, informou. Nicolay destaca entre as novidades da Barrinhas o Vinho Espumante Brut la Gioiosa…

No dia 24 de outubro a Assespro – RJ (Federação das Associações das Empresas Brasileiras de Tecnologia da Informação) realiza às 13h30, no CRAB – Centro SEBRAE de Referência do Artesanato Brasileiro, Centro-RJ, um debate sobre como a tecnologia estará presente na área da saúde em um futuro próximo. O primeiro evento voltado para o futuro da saúde digital abordará as tendências e os caminhos da transformação digital no ecossistema da saúde. Os temas apresentados serão: a visão da saúde digital nos próximos anos, a jornada futura do paciente, a tecnologia como protagonista nos novos modelos da saúde. Com o…

O Otto Tijuca, sempre se reinventando e trazendo novidades, aposta essa semana no Oktoberfest, que acontece de 18 a 27 de setembro na Tijuca. Em plena temporada com o maior Festival de Palmito do Rio, abre agenda para uma típica festa alemã. O grupo alemão Rheinlandpolka, será a atração de abertura do festival, no dia 18, e volta ainda na próxima sexta-feira- dia 25. Mas diversas outras atrações de destacam. Dia 18 – Grupo Alemão – Rheinlandpolka – às 18h O conjunto Rheinlandpolka toca e canta músicas típicas da região germânica como polkas, marchas, valsas, ländler etc. O grupo foi…

Essa semana é especial para o canal Shoptime. Na quarta, 16, durante o `Especial Shoptime´, ao vivo, os apresentadores André Saporetti, Flavia Bonato, Ciro Bottini, Babi Marttins e Raphaela Palumbo, comemoraram o aniversário das marcas exclusivas Fun Kitchen e La Cuisine. A festa teve direito a bolo e parabéns.

No dia 22 de outubro, terça-feira, o mixologista Igor Renovato comanda uma oficina de drinks no Garoa Ipanema. Batizado Oficina de Adestramento Etílico 2.0, o evento acontece das 19h às 21h. Ao longo da aula, o mixologista vai ensinar quatro receitas clássicas da coquetelaria e contar sobre a origem e variações de drinks atemporais como NY Sour e Negroni. Limitado a 12 participantes, o curso (R$ 140) inclui a degustação de quatro drinks. As reservas podem ser feitas pelo e-mail: reservas@garoabarlounge.com. Garoa Ipanema Oficina de Adestramento Etílico 2.0 – Clássicos da Coquetelaria e suas histórias. Data: 22 de outubro, terça-feira, das 19h às…

Sondagem com mais de 700 empresários revelou que 41,5% dos empresários fluminenses já realizaram ou vão realizar encomendas para o Natal Segundo pesquisa feita pelo IFec para a Fecomércio RJ, 41,5% dos estabelecimentos fluminenses pretendem realizar ou já realizaram encomendas com o intuito de ampliar seu estoque para o Natal. O mesmo estudo também mostrou que 39,5% dos comerciantes não têm previsão de alterar seus estoques para as festas do fim de ano. Dos empresários que estão otimistas, 57,3% afirmam que vão manter o planejamento dos anos anteriores e realizar encomendas respeitando os meses de costume, que predominantemente são outubro…

Coletivo formado por Ceumar, Lui Coimbra e Paulo Freire lança seu primeiro CD no Teatro Prudential, na Glória 23 OUTUBRO 2019 | 19h O VIOLA PERFUMOSA, coletivo formado por três dos mais expressivos “cantautores” contemporâneos, Ceumar, Lui Coimbra e Paulo Freire, finalmente lança no Rio seu primeiro CD após uma série de shows em São Paulo, Belo Horizonte, Porto Alegre e Curitiba. Homenageando uma das mais emblemáticas artistas da música popular brasileira, Inezita Barroso, o disco foi considerado por uma junta dos cinco maiores críticos de música do país como o MELHOR DISCO de 2018 ( Jornal Zero Hora ). Neste show, os três artistas cantam e se dividem…

Diogo Nogueira apresenta o show inédito e especial “Eu, Violões e Canções”, em única apresentação, no Teatro Oi Casagrande, no dia 30 de outubro, quarta, às 20h, dentro do evento beneficente “Amor a São Conrado”, voltado para arrecadação de fundos para a manutenção da igreja matriz e a capela de São José de Anchieta da Paróquia de São Conrado. Outras edições já rolaram com shows de Maria Bethânia, Elba Ramalho, Alcione, Preta Gil e Gilberto Gil. Acompanhado dos músicos Rogério Caetano (violão de 7 cordas) e Rafael dos Anjos (violão de 6 cordas), numa combinação única, cantando algumas das mais emblemáticas músicas do cancioneiro popular brasileiro. Diogo vai fazer um…

A loja é especializada em produtos fitness e saudáveis. Desde barrinhas de proteína, proteína em pó, suplementos até frutas secas e castanhas a granel, além de mais variedades de comida natural. O foco na dieta agora ficou mais fácil com uma loja pertinho dos clientes. E, para quem não tem tempo de sair: delivery em toda a região de Icaraí. Tel: (21) 3254-1277 Rua Gavião Peixoto, 80, Icaraí – Niterói De segunda a sexta, das 8h às 20h, sábados, das 8h às 14h.

Bem coladinho ao Aeroporto Afonso Pena está um dos três hotéis da Accor na capital paranaense convertidos e totalmente reformados recentemente: o Mercure Curitiba Aeroporto. As obras serviram para adequar a unidade à marca Mercure, que tem a regionalidade como seu principal pilar. Essa regionalidade pode ser vista em seus 120 apartamentos, que acomodam até dois adultos e uma criança, decorados com paisagens de araucárias, vegetação muito comum na região. As luminárias feitas com base em cestos indígenas trazem ainda mais charme aos ambientes. O projeto de design ficou a cargo do arquiteto Darley Voltolini, da EA+ Arquitetos Associados. Para…

O Instituto Ekloos, pioneiro no modelo de Aceleradora Social no Brasil, que já auxiliou mais de 400 iniciativas de impacto social a se organizarem melhor e ampliar seu trabalho, acaba de lançar uma agência de publicidade, chamada Kio. A iniciativa de trabalhar também com a comunicação surgiu em 2007, quando Andrea Gomides, idealizadora do instituto, desenhou sua estratégia para o Instituto Ekloos. Foi investigando as necessidades das mais de 490 mil organizações sem fins lucrativos no Brasil, que ela identificou a importância comunicação. De acordo com pesquisa da Fundação Salvador Arena, feita no ano de 2017, cerca de 95% das Organizações sem fins lucrativos…

Neste fim de semana, algumas integrantes do balé do Domingão do Faustão e a ex-bailarina do programa Tainá Grando tiraram um merecido fim de semana para descansar e colocar o bronzeado em dia em um sítio em Ibiúna, no interior de São Paulo. Tainá Grando, que recentemente foi convidada para ser jurada no Dança dos Famosos, se juntou às suas amigas do balé do Faustão para curtir momentos de sol e calor. Brennda Martins, Fran Pimenta, Carol Agnelo, Gabrielle Cardoso, Camila Lobo e Tainá Grando partilharam nas suas redes sociais fotos destes momentos de convívio, sol e muita diversão.

O gaúcho Frederico Azevedo, um dos paisagistas mais prestigiados dos Estados Unidos, realizou concorrido book signing, nesta quarta-feira (16), na loja Pat Bo, no Shopping Village Mall. A RP Nina Kauffmann organizou a lista vip, que reuniu admiradores do paisagista radicado há 25 anos em Nova Iorque. Durante o book signing carioca, o público saboreou a linha exclusiva de espumantes premium Amitié, que no francês significa “amizade” e traduz o conceito da marca, um elo de celebração dos bons momentos. Também presente no evento carioca, a Caracol Chocolates ofereceu sua linha de chocolates mais leves, frutados ou com damascos, ideal…

“Como integrar a sustentabilidade à narrativa da sua marca” foi o tema abordado durante o evento Comissão Arte de Viver, promovido pela Câmara de Comércio França Brasil no dia 09 de outubro. Para ilustrar como isso funciona em um hotel, a gerente de marketing do Santa Teresa Hotel RJ – MGallery, Pascale Fabart, foi convidada para falar sobre as ações da marca de luxo, operada pela Accor. Durante o bate-papo Pascale falou sobre o hotel ser além de um refúgio urbano com ambiente original e inspirador, mas também refletir na cultura local do lugar onde está inserido e manter as…

A preocupação com a aparência da pele e o desejo de parecer mais jovem são assuntos que atingem cada vez mais pessoas ao redor do mundo. Com isso, as possibilidades de rejuvenescimento são crescentemente abordas e aperfeiçoadas pela medicina estética tradicional, que aposta em bisturis e agulhas para retardar os efeitos do envelhecimento. Na contramão das intervenções invasivas, a fonoaudióloga Dra. Caroline Lamin El’Saman criou uma técnica de rejuvenescimento totalmente natural, o Método de Rejuvenescimento Quântico. Baseado na física quântica e em terapias milenares, o tratamento reúne uma infinidade de técnicas totalmente naturais e não invasivas para o rejuvenescimento. Há protocolos como a avaliação…

No dia 03 de novembro, a partir das 15h, a atriz e musa fitness Michelly Boechat se apresenta na peça ‘Slime Mania’, voltada para o púbico infanto-juvenil. A estreia acontece no Teatro dos Grandes Atores, na Barra da Tijuca e ficará em cartaz até o dia 24 de novembro, sempre aos finais de semana. Sob direção de Juliana Kelling, textos e coreografias de Leon Borghes da Agência Cintra, a peça narra à história de uma família muito estranha de cientistas pirados, eles descobrem a fórmula de slime que vira mania em todo mundo. A invenção do slime surge para resgatar…

Até o fim de outubro, o Amelie Creperie et Bistrot apresenta o Festival de Massas Irresistíveis. O restaurante inspirado nos clássicos bistrôs parisienses, mescla receitas utilizando técnicas francesas e ingredientes brasileiros no menu dividido em três etapas que ficará em cartaz até 31/10, pelo valor de R$ 64,00. De entrada, Cestinhas de trigo sarraceno com queijo canastra e geleia de figo. Entre as opções de prato principal, o cliente pode escolher entre o Linguine ao limão siciliano e açafrão com amêndoas laminadas e salmão na manteiga de sálvia; o Rigatoni ao creme de abóbora e gorgonzola com linguiça artesanal e cebola roxa confit;…

O líder do Sepultura Andreas Kisser homenageia os grandes hits do heavy metal em projeto paralelo. O show conta com os singles mais conhecidos do heavy metal, mas com som instrumental. “A ideia é fazer com que o público cante as músicas ao invés de ter um vocalista, explica Andreas. No violão e na guitarra estarão Andreas e seu filho Yohan Kisser, e o parceiro de estrada Márcio Sanches; Amilcar Christófaro (Torture Squad) na bateria; Luiz Eduardo Mariutti (Angra, Firebox, Shaman, Henceforth) no baixo, instrumento que o consagrou o melhor baixista brasileiro e um dos melhores do mundo. ESFINGE foi…

O grupo Pique Novo se prepara para um show especial, que será realizado no dia 20 de outubro, a partir das 16h, no Shopping Jardim Guadalupe. A entrada é gratuita e o evento acontece no Pátio Guadalupe, área externa de gastronomia e lazer do empreendimento. O Pique Novo é considerado um dos mais importantes grupos de pagode do Brasil. Sucessos como “Chega de Sofrer”, “Amor Oriental”, “Supra-sumo do Amor”, “Ligando os fatos” e “Uma Estrela” são algumas das músicas obrigatórias do repertório. O grupo é formado por: Liomar (vocal), composição de Cesinha (cavaco), Nego Binho e Binho Percussão (percussão), Kadú Love…

A atriz Maria Zilda Bethlem lançou na noite de quarta-feira, dia 16, o livro de memórias ‘A Caçadora de amor’, no Bistrô Paris 6 Vaudeville, em São Paulo. A obra é, da primeira à última linha, um turbilhão de sinceridade e coragem. A artista conta os capítulos principais de sua aventura-vida. Uma vida plena, ao mesmo tempo pura e despudorada, feliz e triste, divertida e dramática, repleta de romances, casamentos e separações. Com mais de 45 anos de carreira artística, a história de Maria Zilda se confunde com a história das artes cênicas brasileira. Atualmente pode ser vista, na TV…

Para presentear, comemorar uma data especial ou até mesmo consumo próprio, uma cesta de café da manhã em casa é sempre uma ótima sugestão. Pensando nisso, a Casa da Azeitona, delicatessen em Botafogo, acaba de lançar essa delícia matinal sob medida, de acordo com a preferência do cliente, tanto em produtos como em quantidade. Pão australiano, pães de queijo, frios diversos fresquíssimos, requeijão de fazenda, queijos variados, suco de uva, café 100% arábica, pão sírio e muito mais, são a garantia de que a primeira refeição do dia será especial. (valores a consultar) Serviço Casa da Azeitona: Endereço: Rua Dona Mariana 91,…

Consagrado como o maior festival de hip hop da América Latina, o Sons da Rua chega à 4ª edição em 2019, e leva a diversidade dessa cultura para a Arena Corinthians, no dia 2 de novembro (sábado). Com 10 horas de música, serão mais de 20 atrações, várias atividades paralelas (palco de Batalha de Rimas, espaço de tranças, entre outros) e food trucks para alimentar a galera. Entre os destaques da programação, que reunirá diferentes estilos da cena, está Criolo que leva o discurso incisivo, a poesia e a tradição da brasilidade revolucionária ao evento. E ainda, transitando com absoluta liberdade em diversas esferas…

O Empório da Ovelha, casa em Icaraí especializada em produtos de ovelha e cordeiro, montou um evento muito bacana em homenagem à cultura alemã. Inspirada na tradicional Oktoberfest, que acontece anualmente em Santa Catarina para homenagear a cultura alemã, o Empório da Ovelha lançou o Ovelha Fest. Serão atrações exclusivas e preços imperdíveis com muitas delícias no cardápio que lembram essa gastronomia maravilhosa. O evento acontecerá de 18 a 20 e de 25 a 27 de outubro. Entre os queridinhos do festival estão os Croquetes de Cordeiro (porção com 8 unidades por R$ 18), os famosos Espetos Gourmet (kafta, queijo,…

A Assespro – RJ (Federação das Associações das Empresas Brasileiras de Tecnologia da Informação) realiza a 3ª edição do Startup Business, dia 24 de outubro de 2019, às 9h, no CRAB – Centro SEBRAE de Referência do Artesanato Brasileiro, Centro-RJ. O evento é voltado para empreendedores e “startupeiros” e tem o objetivo de reunir pessoas que pensam em inovação e enriquecem a troca de experiências sobre como efetivamente fazer negócios de sucesso com novas ideias. Nesta edição, o evento conta com investidores apresentando suas teses de investimento e os desafios que enfrentam o investidor numa startup; a visão que agentes promotores do empreendedorismo…

Nos dias 19 e 20 de outubro, a Orquestra Sinfônica Brasileira estará de volta ao palco da Sala Cecília Meireles, com dois concertos sob a regência do maestro Roberto Tibiriçá. O programa conta com peças vibrantes e pouco tocadas no Brasil. A OSB conta com a Lei Federal de Incentivo à Cultura e tem a NTS como mantenedora, Vale, Brookfield e Eneva como patrocinadoras e a Eletrobras como copatrocinadora. A abertura da ópera “Hänsel und Gretel”, do compositor alemão Engelbert Humperdinck, dá início ao programa da noite de sábado. Inspirada no conto de fadas “João e Maria” (como é conhecido no Brasil), dos irmãos Jacob e Wilhelm…

A joalheira Rosa Leal e a empresária do setor de construção, Andrea Guzman, organizaram um almoço de boas-vindas para a mineira Ana Marquito, criadora de cavalos Mangalarga e que acaba de se mudar para o Rio, um antigo desejo seu de transferir residência para a cidade. O almoço privé aconteceu ontem (15/10) na Sala Porto da churrascaria Barra Grill, para 20 mulheres de negócios. Fotos: Vera Donato

O Top Center Ipanema vai receber na semana dos dias 22 a 26 de outubro, o “Galeria 550”, um evento que vai reunir música, gastronomia, moda, bate-papo e outras atrações que irão se juntar às grifes que ocupam os 24 andares do centro comercial mais tradicional do bairro. A ideia é movimentar o espaço promovendo atividades, shows e debates, além de fazer do “Galeria 550” um evento que possa, ainda, circular por outros centros comerciais. “Queremos trazer vida à galeria”, afirma Eileen Worcman, lojista e uma das idealizadoras do projeto. Eileen está no centro comercial desde 2017, quando deixou a antiga…

A partir de 17 de outubro, o Teatro Prudential recebe a comédia Amor é Química, de David França Mendes e Maria Clara Mattos, direção de Oscar Francisco e Giulia Grandis, com Carol Cezar, Fernanda Heras, Ricardo Vianna e Thiago Mello. Uma comédia sobre a aventura do amor e do desejo numa época como a nossa em que tudo se programa e se quantifica, tudo pode ser preparado e planejado, mas que ainda pode acontecer a felicidade a quem tem coragem de arriscar. “Amor é Química” é uma comédia em que a mulher não é chata e o homem não é canalha. Em que a mulher não está preocupada com relações estáveis e o homem…

Ricardo Valadares Gontijo Valle, mais conhecido como Cacá, nascido em outubro de 2008, é desses prodígios de curiosidade e criatividade aguçadas, que encantam qualquer um. Nascido e criado em Belo Horizonte (MG), Cacá cresceu cercado por livros e histórias. A influência de sua avó materna e o estímulo amoroso de sua mãe fizeram deste menino um escritor mirim, apaixonado pelo mundo da literatura. “Necromance”, lançado pela editora Autografia, seu segundo livro, prestes a completar 11 anos, chega para reforçar seu talento. Com inegável vocação literária, Cacá pode receber o presente de saborear muito cedo o merecido gosto da realização pessoal. Em…

O canal Shoptime também entrou na campanha do Outubro Rosa, que possui o objetivo de conscientizar e alertar às mulheres e à sociedade sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de mama. Nesta quarta-feira, 16, às 16h, a programação terá um especial comandado pela apresentadora Renata Pitanga, que receberá a ginecologista e especialista em reprodução assistida, Dra. Eleonora Leão Torres. A profissional mostrará para os telespectadores a melhor forma de fazer o autoexame, que pode detectar a doença e aumentar consideravelmente as chances de cura.

O Barra Grill Steakhouse acaba de lançar novas opções de sobremesa. Agora, além dos clássicos doces portugueses, entram em cena morangos flambados (R$ 29) e a banana flambada (R$ 29), ambos servidos com sorvete à escolha do cliente: tem opções como chocolate belga, doce de leite e creme. Outra novidade é o clássico tiramisú (R$ 24). Serviço: Av. Ministro Ivan Lins, 314 Barra da Tijuca. Tel.: 2493-6060. Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12h às 23h30. Sexta e sábado, das 12h às 24h. Domingo, das 12h às 22h.

A 6ª edição do Yacht Summer Fashion, que acontece nesta quarta (16) e quinta (17), na Casa Baluarte – localizada no Centro Histórico de Salvador, vai contar com a participação da modelo trans Mikael Mattos no desfile da Mesckla. Para a passarela, a grife desenvolveu uma coleção totalmente exclusiva pela Dhuo, com estampas únicas, muita seda, algodão e Jersey, além de uma estampa especial feita em homenagem à Bahia e acessórios exclusivos elaborados pela Sd Design (Natal). Com a proposta de mostrar as principais tendências de estilo da temporada Primavera/Verão 2020, o Yacht Summer Fashion terá início, às 16h, com o coquetel de lançamento…

O cantor e compositor Luiz Ayrão vai levar o show “Um Samba de Respeito” para o Teatro Rival Petrobras, no dia 1° de novembro. No repertório, músicas do novo álbum, que dá nome ao espetáculo, como “Tentação de Malandro”, “Um Samba Merece Respeito”, “Oxitocina”, “Pobre Passarinho”, “Pétalas de Rosas”, “Fina Ironia” e “No Cravo e na Ferradura”. Além, é claro, dos principais sucessos lançados ao longo dos 50 anos de carreira como “Porta Aberta”, “Bola Dividida”, “Mulher à Brasileira”, “Nossa Canção”, “Ciúme de Você” e “Os Amantes”.

A FM Logistic, um dos principais operadores de logística e supply chain do mundo, tem direcionado atenção especial ao Brasil. Para a empresa, o País é uma economia em recuperação, que vem melhorando gradativamente da recessão que durou de 2014 a 2016. “É natural termos que lidar com incertezas. O Brasil se configura em um ambiente volátil e o foco da empresa é o crescimento de novos negócios e o aumento da eficiência operacional. Hoje, o Brasil equivale a 2% do faturamento global da empresa. E isso para nós é ótimo, pois é uma companhia que tem conquistado espaço desde…

Dez filmes inéditos de ópera da temporada europeia recente, um recital com a mezzzo-soprano Valentine Lemercier e um ciclo de palestras ministrado por Sérgio Casoy – pesquisador e estudioso de música lírica -, este último gratuito. A primeira edição do Festival Ópera na Tela começa nesta sexta-feira, 18, em São Paulo no parque do Museu da Casa Brasileira, em Itaim Bibi, oferecendo aos paulistanos montagens grandiosas em tela gigante, com alta qualidade de som e imagem, cadeiras confortáveis e preços acessíveis. Depois, as projeções ao ar livre seguem para o Rio de Janeiro, dia 31 de outubro, abrindo a quinta edição…

O Le Coq Bar e Bistrô, uma charmosa casa que mescla bar e bistrô, escondido entre as montanhas de Secretário, em Petrópolis, vai promover nova edição do passeio cultural e gastronômico dia 20/10. O percurso segue pela Estrada Real, uma rota turística que reúne quatro caminhos da época do Brasil Colonial, que passa pelos estados do Rio de Janeiro e Minas Gerais percorrendo cidades históricas, sítios arqueológicos, cachoeiras, Mata Atlântica e Cerrado. O trecho percorrido no passeio vai do Caminho Novo de Secretário – Petrópolis/RJ até a Vila de Sebollas – Paraíba do Sul/RJ. O chef Dann Mattos leva o público…

Mais do que um momento pra conscientizar as mulheres sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de mama, acreditamos que outubro é um mês especial para nos colocarmos em primeiro lugar, para lembrarmos da importância do autocuidado e para olhar mais pra gente. Por isso, o Outubro Rosacor da Josefina Rosacor está cheio de lembretes para não esquecermos da importância de tudo isso. Com o reforço de duas parcerias, a marca tem as seguintes ações: – Camisa “Juntas Somos Mais Fortes” –Essa frase poderosa chega em forma de t-shirt. As camisas serão vendidas nas lojas e…

Ellen Moraes Senra* Em todo país, o desemprego atinge 12,6 milhões de pessoas. As filas com pessoas atrás de um novo emprego têm crescido cada dia mais. Quem está desempregado enfrenta não apenas a dificuldade de conseguir se recolocar em um mercado cada vez mais exigente, mas também a dificuldade salarial diante de um cenário tão crítico, visto que a falta de dinheiro traz sérios problemas emocionais para a vida das pessoas. Um dos problemas emocionais mais comuns que atingem a população que se encontra em situação de desemprego é a depressão. Isso contribui para dificultar ainda mais as chances da pessoa conseguir uma recolocação, visto que esse transtorno pode ocasionar queda da energia, insônia ou…

Você conhece o Kamut? Para quem ainda não ouviu falar o Kamut ou khorosan é uma variedade de trigo, cujo grão tem o dobro do tamanho do trigo comum. Este trigo contém ainda mais proteínas, aminoácidos, vitaminas e minerais, especialmente selénio, zinco e magnésio. E, pensando na qualidade de seu cardápio o chef Romano Fontanive, do Gabbiano Ristorante traz a novidade para seus pratos, produzindo massas fresquinhas com Kamut. Para o chef é sempre importante oferecer aos seus clientes pratos com sabor, saúde e qualidade, embora os pratos da culinária italiana apresentem por tradição massas, o que pode parecer uma…