O Dida Bar e Restaurante, referência na gastronomia afro-brasileira, celebra 10 anos de história e recebe o título de Patrimônio Cultural Gastronômico e Imaterial do Rio.
Uma década de sabor e resistência
Fundado em 2015, o Dida Bar se tornou um dos principais espaços de valorização da culinária de matriz africana no Rio de Janeiro. O reconhecimento, concedido pela ALERJ, por meio da deputada Veronica Lima (PT), oficializa o impacto cultural e social do estabelecimento na cidade.
A cerimônia acontece no dia 10 de abril, na própria casa, situada no Polo Gastronômico da Praça da Bandeira. O evento contará com o Samba da Dida, reunindo clientes, amigos e personalidades para uma noite de celebração.
Mais que um restaurante, um espaço de cultura
Para Dida, dona do estabelecimento, o reconhecimento coroa uma trajetória de resistência e identidade. “A gastronomia é uma forma de contar histórias, e meu bar é um lugar de memória, cultura e encontro”, afirma.
O espaço, além da culinária autêntica, também promove eventos culturais e recebe visitantes de diversas partes do mundo, consolidando-se como um destino gastronômico internacional.
Sabores que contam histórias
No cardápio do Dida Bar, destacam-se pratos tradicionais como moqueca afro-brasileira, calulu angolano, feijão nigeriano e acarajé. A casa também se notabiliza por suas bebidas autorais, que valorizam ingredientes típicos da gastronomia africana.
Com a conquista do título de Patrimônio Cultural Gastronômico e Imaterial do Rio de Janeiro, o Dida Bar reforça seu papel como um dos principais símbolos da cultura afro-carioca.
Serviço
📍 Endereço: R. Barão de Iguatemi, 379 – Praça da Bandeira, Rio de Janeiro
📞 Telefone: (21) 2504-0841
⏰ Funcionamento:
- Terça a quinta: 16h às 00h
- Sexta e sábado: 12h às 00h
- Domingo: 12h às 18h
🌐 Site: Dida Bar e Restaurante