A Zona Sul comemorará seus 65 anos em grande estilo no próximo 4 de julho, sediando a cerimônia da grande final da primeira edição do Prêmio Chef do Coração. O evento, que será realizado no Consulado Geral da Itália, marca não apenas um marco para a rede, mas também busca revelar novos talentos na gastronomia.
Na ocasião, o público terá a oportunidade de conhecer os finalistas desta premiação inovadora. Segundo Maria Helena Esteban, curadora do projeto e jornalista, a iniciativa visa criar um espaço significativo para destacar talentos no segmento gastronômico.
“Criando este prêmio, o Zona Sul não apenas oferece uma experiência única na cidade, mas também promove oportunidades para estudantes de gastronomia e profissionais recém-formados mostrarem seu potencial para um grupo influente no setor. A empresa, que valoriza a gastronomia como um de seus pilares, busca não só beneficiar a comunidade em geral, mas também reconhecer talentos dentro de sua própria equipe, com categorias exclusivas para funcionários do Zona Sul”, revela Maria Helena Esteban.
O prêmio inclui diversas categorias, como Talento Gastronômico para estudantes e ex-estudantes de gastronomia, Revelação Zona Sul para funcionários do supermercado, e Revelação Le Cordon Bleu para alunos e ex-alunos da renomada escola de gastronomia.
O júri é composto por personalidades renomadas da gastronomia, incluindo chefs, jornalistas e especialistas do Zona Sul, além de influenciadores e chefs reconhecidos internacionalmente. Os vencedores de cada categoria receberão prêmios como vale-compras, cursos na Le Cordon Bleu, dólmã personalizada e participação em reportagens na revista Estação Zona Sul.
Apoiam este evento Le Cordon Bleu, Rancho São Francisco, e Vitalatte, enquanto BRF, Best Beef, Coca Cola, Veja, Frescatto e Mantiqueira são os patrocinadores oficiais.