Búzios acaba de ganhar um novo endereço para quem busca desacelerar e aproveitar a gastronomia com mais presença. O La Casadella Café & Brunch abriu as portas no coração de Geribá com uma proposta que vai além do café: oferecer uma experiência sensorial completa a poucos passos do mar.
Administrado pelo Grupo BZ, referência em hospitalidade e gastronomia na península, o espaço nasce com a proposta de unir ambiente acolhedor, cardápio autoral e atenção aos detalhes. Dessa forma, moradores e turistas encontram um ponto de encontro que valoriza o tempo, o sabor e a experiência.
Ambiente que convida a desacelerar
O La Casadella aposta em uma atmosfera cuidadosamente construída. A curadoria de antiguidades traz personalidade ao espaço, enquanto a trilha sonora selecionada contribui para criar um ritmo próprio, mais calmo e envolvente. Assim, cada visita é pensada para ir além do consumo e se transformar em memória afetiva.
Além disso, a proposta do café dialoga diretamente com o estilo de vida de Búzios, que convida a viver com mais leveza e presença. O ambiente reforça essa identidade ao oferecer uma experiência que combina estética, conforto e sensorialidade.
Cardápio com inspiração italiana
A influência italiana percorre todo o cardápio. Os brunchs completos levam nomes de cidades como Firenze, Milano, Napoli, Roma e Venezia, reunindo pães artesanais, geleias da casa, ovos, frutas frescas, iogurtes e sucos naturais. Por outro lado, quem prefere opções mais rápidas encontra toasts especiais com combinações como avocado, salmão gravlax e rosbife.
Entre as sobremesas, o destaque vai para waffles, tiramisù e os bolos da casa. O Bolo Matilda, inspirado no clássico do cinema, chama atenção pela massa úmida de chocolate, recheio de brigadeiro cremoso e cobertura de ganache, criando uma experiência que mistura sabor e memória afetiva.
Café como protagonista
A carta de cafés especiais reforça o protagonismo da bebida no conceito da casa. Entre as opções estão espresso italiano, macchiato cremoso, cappuccino, vanilla latte, mocha artesanal, affogato e métodos como prensa francesa. Dessa forma, o café deixa de ser coadjuvante e assume papel central na experiência.
Enquanto isso, o cardápio também se estende para outros momentos do dia. O espaço oferece aperitivos como Ceviche La’Casadella, Carpaccio al Mignon, Tartare de Salmão e o Tagliere da casa, além de saladas, vinhos, espumantes, drinks e mocktails autorais.
Um novo ponto de encontro em Búzios
Para Bárbara Arouca, gerente de Marketing do Grupo BZ, o novo espaço representa mais do que um café. “Búzios é uma cidade que convida a viver com mais presença. O La Casadella Café & Brunch nasceu desse espírito: um espaço onde moradores e turistas possam iniciar a manhã com calma, reencontrar amigos, fazer uma pausa depois da praia e sair com a sensação de que viveram algo especial”, afirma.
Assim, o La Casadella se posiciona como um novo ponto de encontro em Geribá, reunindo boa gastronomia, café de qualidade e uma atmosfera singular em um dos destinos mais charmosos do país.
Serviço
- La Casadella Café & Brunch
- Local: Geribá, Búzios
- Funcionamento: todos os dias, das 8h às 18h
- Pagamento: dinheiro, Pix e cartões
- Instagram: @lacasadellacafe
Foto: Divulgação
