Copacabana Palace encerra 3ª edição do Provence Brunch no dia 22 de março com rosé Whispering Angel e alta gastronomia francesa.
Experiência no Pérgula
O Copacabana Palace, um Belmond Hotel, sedia o Provence Brunch no restaurante Pérgula. A 3ª edição anual celebra a cultura francesa. Assim, parceria com Whispering Angel destaca o rosé de Provence.
Iniciado em novembro, o evento encantou o verão carioca. No domingo, 22 de março, ocorre a última data. Portanto, oferece pratos autênticos em cenário icônico.
Características do rosé
O Whispering Angel, da Château d’Esclans, lidera vendas em Provence. Seu sabor refrescante une frutas vermelhas e notas florais. Enquanto isso, blend de Grenache, Cinsault e Rolle garante leveza.
A colheita noturna preserva os frutos. Prensagem delicada e fermentação em tanques de aço seguem. Dessa forma, mantém vivacidade e aromas.
Como reservar
Para a última data, acesse o site de reservas do Pérgula. A experiência exige agendamento prévio. Por outro lado, garante lugar na temporada final.
Sobre Belmond e Château
A Belmond conecta viajantes a destinos extraordinários. Presente em 25 países, inclui o Copacabana Palace. Além disso, promove slow luxury desde 1976.
A Château d’Esclans revolucionou rosés desde 2006. Sob Sacha Lichine, ganhou prestígio global. Desde 2019, integra o portfólio da Moët Hennessy.
