O Plaza Niterói recebe a nova unidade do Empório da Brasa em outubro, com cardápio exclusivo, ambiente moderno e promoções de inauguração
Empório da Brasa chega a Niterói com investimento de R$ 1,8 milhão
Estrutura e design da nova unidade
Na primeira quinzena de outubro, o Plaza Niterói ganhará a mais nova unidade do Grupo Empório: o Empório da Brasa. Com 350 m² e 189 lugares, o restaurante aposta em projeto arquitetônico que combina aconchego e modernidade. Tijolos aparentes, madeira natural, iluminação quente, bar central, mural artístico e letreiro em neon criam um ambiente acolhedor e instagramável, enquanto pé-direito alto, mezanino e espaço kids ampliam a experiência para todos os públicos.
Trajetória e expansão da rede
O Grupo Empório, familiar e carioca, iniciou sua trajetória em 2018 com o Empório do Galeto. Fundado pelos cunhados Eduardo D’Ávila e Filipe Gomes, o grupo já conta com oito unidades próprias, mais de 200 funcionários e faturamento de R$ 35 milhões em 2024. A gestão é conduzida por Andrea Gomes, CEO, responsável pela cultura interna e consistência da equipe.
“Queríamos manter o controle das decisões, da operação e da cultura da empresa”, explica Eduardo, destacando que a expansão é 100% financiada pela própria operação da rede, mantendo autonomia e visão de longo prazo.
Cardápio e atrações da inauguração
A unidade de Niterói contará com cerca de 30 funcionários e terá um cardápio diferenciado das demais unidades. Para marcar a inauguração, haverá promoções especiais, incluindo chopp Brahma a R$ 4,90 no happy hour e drinks com preços especiais para mulheres, além de programação musical ao vivo com DJ e convidados. O ticket médio previsto é de R$ 70.
Após a abertura no Plaza Niterói, o grupo planeja nova unidade no West Shopping, em Campo Grande, até o fim de 2025, mantendo crescimento orgânico e autonomia, com expectativa de faturamento de R$ 50 milhões ao final do ano.