Em parceria com a tradicional pizzaria paulistana Veridiana, a aula acontece presencialmente no dia 20, e a visitação com degustação de cervejas, excepcionalmente, no último sábado do mês
Em 2025, o Carnaval acontece em março, mas não é por isso que fevereiro perdeu o posto de um dos meses mais animados do ano. Na Academia da Cerveja — um espaço criado pela Ambev para fortalecer o conhecimento e a cultura cervejeira no Brasil — o mês está repleto de novidades e uma programação mais que especial. Na quinta-feira, dia 20, às 19h, acontece presencialmente em sua sede, localizada em Pinheiros, uma noite gastronômica cheia de conhecimento cervejeiro, com uma experiência de “Harmonização com Pizzas”, em parceria com a tradicional pizzaria paulistana Veridiana, que em 2024 foi eleita a 12° melhor pizzaria da América Latina pelo prêmio 50 Top Pizza.
Na trilha da aula estão a composição dos sabores, as diretrizes da harmonização e os elementos de interação entre bebidas e alimentos. O curso, ideal para entusiastas, amantes da cerveja e profissionais da área, foi desenvolvido pela equipe de sommeliers e especialistas da Academia da Cerveja, e tem um investimento de R$ 129,00. Está à venda pelo Sympla e, além de todo o conteúdo teórico, conta ainda com a degustação de cinco cervejas e cinco sabores de pizzas.
E a programação não para por aí. No dia 22, último sábado do mês, a Academia da Cerveja estará aberta, excepcionalmente, para uma visitação especial à nanocervejaria que existe dentro da sede, com degustação especial de rótulos e regada a muito conhecimento. O visitante, além de degustar dois estilos da bebida, ainda poderá ter contato com ingredientes como lúpulo e malte, e acompanhar de perto todo o processo de produção de cerveja. A experiência completa sai por R$ 49,99. Mais informações no Instagram da Academia da Cerveja.
Serviço:
Aula de Harmonização com Pizza + Visita à Academia da Cerveja
20/12 às 19h
Endereço: R. Mourato Coelho, 560, Pinheiros.
WhatsApp: 11 93733-2480
Funcionamento: Segunda à Sexta: 08h às 19h. Atendimento ao Público: 14h às 16h
Mais informações: Instagram Academia da Cerveja
Acesso ao curso: Link Sympla