Em clima de confraternizações de fim de ano, o VINO! Vargem Grande traz como novidade o Menu do Chef. A experiência (R$119) inclui entrada, prato principal e sobremesa, com harmonização de vinhos.
De entrada, a escolha é uma seleção de queijos e frios nacionais e importados, com focaccia, geleia da casa e mel. Para acompanhar, vinho Merlot Quinta Don Bonifácio. Na hora principal, a aposta é no Entecôte ao molho Poivre , uma suculenta carne fatiada, servida com batatas rústicas. Para combinar o vinho Cuesta Di Grava Cabernet Sauvignon foi selecionado. A Torta de Maçã com sorvete da casa fecha a degustação junto com vinho Moscatel.
A casa funciona de segunda a sexta-feira, das 18h à 00h, e aos sábados, de 12h à 00h. Reservas pelo telefone: 21 99675-5977.
VINO! Vargem Grande
Estrada dos Bandeirantes, 24331 lj 118, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro
