O expert Zona Sul, Paulo Tassinari fará uma harmonização com a nova linha de chás premium lançadas pela Tea Shop, no dia 2 de agosto (quarta-feira), das 15h às 18h na loja localizada no Santa Mônica, na Barra da Tijuca:
“Os sachês pirâmide oferecem uma geometria diferente dos tradicionais, proporcionando um espaço maior de expansão para o ingrediente infusionado. Isso significa que a matéria prima usada será de qualidade superior, oferecendo frescor e uma experiência sensorial elevada. Para harmonização buscaremos clássicos da padaria, como mini croissant de amêndoas e pastel de nata. Massas folhadas e cremes mais neutros irão realçar o potencial das mesclas Tea Shop”, afirma Tassinari.
O lançamento será feito com as versões: Cocktail de frutas, Oolong com folhas de laranjeira, Camomila golden, Pu Ehr frutas do bosque, Moruno e Chai Latte.
Após conquistar o consumidor brasileiro com mesclas embaladas a granel, a Tea Shop está lançando o chá em sachê. A novidade chegou em julho às lojas da rede, que teve o cuidado de escolher o formato piramidal, com espaço interno maior para armazenar as folhas não trituradas – uma vantagem em relação ao sachê tradicional pela perda de propriedades com a trituração. O sachê e o envoltório são biodegradáveis para atender à política de responsabilidade ambiental da marca, que detém selos de sustentabilidade da colheita ao processamento do chá. O novo chá em sachê da Tea Shop será vendido em caixas contendo 10 unidades cada.
O chá é originário da Ásia, onde as folhas da Camellia sinensis eram colocadas em infusão para preparar uma bebida rica em propriedades, associada ao bem-estar e a momentos de equilíbrio e reconexão. Há milênios é consumido de diferentes maneiras de acordo com a tradição de cada país. Os povos originários da América também conheciam os benefícios das infusões.
“Quem é apaixonado por chá tem um alto nível de exigência em tudo: o sabor, o aroma, as propriedades e o autocuidado contido numa xícara com sua infusão preferida. É para atender a esse consumidor que lançamos o primeiro sachê de chá piramidal 100% biodegradável do país, uma opção prática para que toda hora seja a hora do chá”, explica o CEO da Tea Shop, Michel Bitencourt.
Sobre o Zona Sul
O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Tem como missão gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro, o supermercado oferece oportunidade para o comensal aprender sobre produtos e receitas.
Sobre a Tea Shop
Maior e mais especializada rede de chás do Brasil com mais de 40 operações, a Tea Shop chegou ao país em maio de 2013 via Porto Alegre e é responsável por fornecer, ao longo de uma década, 60 milhões de xícaras de chá a consumidores apaixonados pela bebida. A ideia empreendedora partiu do próprio Michel Bitencourt, que teve a ideia de trazer a marca para o Brasil durante um curso de MBA em Barcelona. Foi lá que conheceu a matriz e o modelo de negócio da rede, hoje com mais de 100 lojas em cinco países – além da Espanha e do Brasil, está presente na Itália, Portugal e Argentina.
As mesclas da Tea Shop são desenvolvidas em laboratórios europeus exclusivamente para a marca. Selos de origem identificam a procedência de cada mescla, o uso de técnicas sustentáveis de cultivo e a adoção de relações justas de trabalho em toda a cadeia produtiva. O site teashop.com.br disponibiliza uma vitrine à escolha do consumidor com opções para saborear em diferentes momentos do dia (manhã, após as refeições, antes de dormir, no pré e pós-treino etc.) e para harmonizar com todos os tipos de comida e bebida.
SERVIÇO:
Zona Sul Santa Mônica
Endereço: Av. Das Américas, 8888 – Barra da Tijuca.
Data: 02 de agosto (quarta-feira)
Horário: 15h às 18h