No próximo dia 10 de outubro, o bairro da Vila Mariana, zona Sul de São Paulo, recebe a Fruttotale, gelateria natural e vegan friendly. Os empresários e donos do empreendimento, Thiago Martins e Pietro Marinho, explicam que para a produção dos sorvetes são utilizados produtos naturais e serão ofertados mais de 20 sabores diariamente, além do tradicional açaí natural.
Entre os sabores de frutas, é possível se deliciar com os sorbets (sorvete feito sem leite e com baixo teor de gordura) de limonada rosa, abacaxi com menta, manga com maracujá, pitaya e muito mais. Com leite, podemos destacar o de banana, paçoca, pistache com laranja, lavanda com mel e pêssego grelhado. Limão santo, Hibisco com frutas vermelhas e chá-verde com azedinha são os destaques sem leite e ainda há os cremes veganos feitos com leite vegetal como cacau com leite de coco e leite de castanha com nibs de cacau.
“Trouxemos a Fruttotale para oferecer às pessoas o gelato artesanal de verdade para a região. Os produtos são 100% naturais, utilizamos frutas sazonais, algumas pancs (plantas alimentícias não convencionais) e ingredientes da biodiversidade brasileira. Além disso, sempre priorizamos o consumo e a compra consciente, privilegiando pequenos produtores e agricultores locais, pois acreditamos na sustentabilidade e que pequenas atitudes diárias podem minimizar o impacto para o planeta”, comenta Thiago.
A Vila Mariana é um dos bairros mais populares e tradicionais de São Paulo. Além de contar com mais de 130 mil habitantes, sedia escolas, faculdades, museus e também é caminho para o Parque Ibirapuera. “Escolhemos o local a dedo. Sabemos que a Vila Mariana é um bairro populoso e conta com muitas pessoas que gostam de passear. A Fruttotale pode ser uma excelente opção para as famílias se refrescarem com um gelato ou açaí natural após um passeio no Ibirapuera, ou uma corrida na Avenida Paulista”, conta Pietro.
Serviço
Fruttotale Vila Mariana
Avenida Conselheiro Rodrigues Alves, 770
Horário de Funcionamento: terça a domingo, das 11h às 20h.
Sobre a Fruttotale
Sobre a Fruttotale Fundada em 2016, na cidade de Registro, Interior de São Paulo, a gelateria iniciou as atividades já com um grande diferencial que chamou a atenção desde os primeiros dias de funcionamento: o gelato natural de banana, feito artesanalmente com a fruta que era produzida ali mesmo, na região do Vale do Ribeira.
Com o passar do tempo, o público pegou gosto e começou a frequentar o espaço, localizado em um box no mercado municipal da cidade, em busca de novos sabores naturais e regionais, por isso, os fundadores resolveram ampliar, não só o cardápio, mas também as unidades, com a abertura de uma Gelateria completa.