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    Home»Notícias»Gastronomia»Cinco vinhos para celebrar o Dia da Tempranillo

    Cinco vinhos para celebrar o Dia da Tempranillo

    06/11/2025Nenhum comentário Gastronomia
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    No dia 13 de novembro, o mundo do vinho celebra o Dia Internacional da Tempranillo, data dedicada à uva símbolo da Espanha. Versátil e vibrante, a Tempranillo revela estilos que vão de leves e frutados a encorpados e de guarda, adaptando-se a diferentes solos e climas. Conhecida também como Tinta Roriz ou Aragonez em Portugal, a uva expressa o caráter único de cada região espanhola.No Brasil, o Grupo Wine, líder em vinhos, seleciona rótulos que mostram diferentes expressões da Tempranillo em solo espanhol, disponíveis nos portfólios da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine.

    Clássicos da Rioja e Ribera del Duero

    Pela Cantu Grupo Wine, o Ramón Bilbao Crianza, produzido na Rioja, apresenta notas de frutas vermelhas e especiarias com sutis toques de carvalho. “É um vinho elegante, gastronômico e versátil à mesa”, destaca João Gama, sommelier do Grupo Wine, ideal para aves assadas, queijos semicurados e embutidos.Outro destaque da Rioja é o Cruz de Alba Fuentelún Reserva, da Ribera del Duero. Elaborado 100% com Tempranillo e envelhecido por 20 meses em barricas de carvalho francês, combina taninos firmes e final persistente, harmonizando com cordeiro assado ou grelhado.

    Outras regiões e estilos de Tempranillo

    O Viña Albali Reserva, da vinícola Félix Solis em Valdepeñas, Castilla-La Mancha, apresenta taninos elegantes, boa acidez e aromas de frutas vermelhas frescas e especiarias. Segundo Gama, é “um Tempranillo honesto e expressivo, ótimo para quem busca estrutura e frescor”, harmonizando com carnes grelhadas e massas com molho de tomate.O Mucho Más Tinto mistura Tempranillo, Grenache e Syrah, resultando em um vinho de médio corpo e dulçor natural. “É uma porta de entrada ideal para iniciantes em vinhos espanhóis, com perfil frutado e fácil de beber”, explica o sommelier, combinando bem com risotos e carnes assadas em baixa temperatura.Da Bodegas Grupo Wine, o Esteban Martín 6 Meses, da D.O.P. Cariñena, é um corte de Garnacha, Tempranillo e Syrah. Vegano, com vinhas de 30 a 65 anos, mostra taninos macios e notas de frutas maduras e especiarias, ideal para carnes condimentadas, queijos curados e embutidos.

    Sobre o Grupo Wine

    O Grupo Wine é líder em importação e distribuição de vinhos no Brasil, com atuação no off-trade e on-trade. Reúne marcas como Wine, Cantu Grupo Wine e Bodegas Grupo Wine, garantindo acesso a rótulos premiados e diversidade de estilos. Em 2023, integrou o ranking Valor 1.000 e, em 2024, lançou a vinícola Entre Dois Mundos, em parceria com a Miolo.Com Cantu e Bodegas, o Grupo Wine busca tornar o vinho acessível e presente em diferentes momentos, celebrando datas como o Dia da Tempranillo com rótulos que mostram toda a riqueza e versatilidade da uva espanhola.
    Cinco vinhos para celebrar o Dia da Tempranillo
    Foto: Divulgação
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