A Perfetto amplia seu portfólio e aposta em uma tendência em alta na confeitaria para lançar o Variatta Special Biscotto-Gingerbread. Inspirado em sabores europeus que vêm conquistando espaço nas vitrines e nas redes sociais, o novo produto combina caramelo, biscoito de gengibre e trufa em uma proposta que une intensidade e equilíbrio.
O lançamento acompanha um movimento já consolidado no comportamento do consumidor. Segundo estudo da Kerry sobre tendências para 2025, sabores inspirados em biscoitos como o Speculoos, conhecidos pelas notas de canela, caramelo e especiarias, estão em ascensão — especialmente impulsionados pelo ambiente digital e pelas cafeterias.
Combinação de sabores e texturas
O novo Variatta traz como base um sorvete sabor caramelo, que se mistura a pedaços de biscoito tipo gingerbread. A presença da trufa sabor caramelo adiciona cremosidade e reforça a intensidade da experiência, criando um contraste equilibrado entre doce e especiarias.
Dessa forma, o produto aposta na combinação de diferentes texturas e camadas de sabor para se destacar no segmento de sobremesas geladas.
Produção própria e identidade
Um dos diferenciais do lançamento está na produção própria dos biscoitos utilizados na receita. Desenvolvidos internamente, eles são feitos com gengibre e canela, garantindo padronização e um perfil aromático marcante, inspirado nas receitas tradicionais europeias.
Além disso, a estratégia reforça a identidade da marca, que busca unir inovação e controle de qualidade em seus produtos.
Versões para diferentes momentos
O Variatta Special Biscotto-Gingerbread chega ao mercado em duas versões: Mood, pensada para consumo individual, e Big, ideal para compartilhar. Assim, o lançamento atende diferentes ocasiões de consumo, ampliando seu alcance entre os consumidores.
Com preço sugerido de R$ 32,90, o produto já está disponível nos pontos de venda com uma proposta moderna e alinhada às principais tendências do setor.
Marca aposta em inovação contínua
Desde 1997, a Perfetto se posiciona como uma das principais fabricantes de sorvetes do país, com forte presença nas maiores redes de varejo em estados como São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná, Goiás, Distrito Federal e Mato Grosso do Sul.
Ao longo dos anos, a empresa se destacou por lançamentos que ajudaram a moldar o mercado, como os sorvetes de massa com cobertura em potes transparentes da linha Variatta, os produtos de corte da linha Big Roll e as embalagens multipack para consumo doméstico.
Portanto, o novo lançamento reforça o posicionamento da marca como uma das que mais investem em tendências e inovação dentro do segmento.
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