Programa Learning for Life forma mais de 30 mil bartenders e impulsiona inclusão e carreira na coquetelaria de alto padrão.
Formação gratuita transforma trajetória de bartenders
O mercado de coquetelaria de alto padrão passa por uma mudança impulsionada pela educação profissional. A Diageo, líder mundial em bebidas alcoólicas premium, estrutura uma trilha contínua de capacitação por meio dos programas Learning for Life e Diageo Bar Academy, conectando novos talentos ao mercado de luxo. Essa jornada ganha destaque no Dia Mundial do Bartender, celebrado em 24 de fevereiro, data que reconhece os profissionais que dão vida aos balcões. Dessa forma, a companhia reforça o papel da formação gratuita como motor de ascensão social e desenvolvimento técnico no setor.
Learning for Life democratiza o acesso
A base dessa transformação está no Learning for Life, programa de impacto social que oferece formação gratuita em mixologia e hospitalidade. Ao eliminar barreiras de entrada, a iniciativa permite que o talento seja o principal critério de crescimento em um mercado altamente competitivo. “O programa garante que o talento encontre a oportunidade. Investir em educação e diversidade é o único caminho para um mercado sustentável e de alta performance, transformando o balcão em um espaço de carreira estratégica”, destaca Daniela de Fiori, da Diageo. Ao todo, o Learning for Life já formou mais de 30 mil pessoas, contribuindo para suprir a carência de mão de obra qualificada na coquetelaria brasileira. Assim, o crescimento do setor caminha junto ao desenvolvimento humano, com foco em excelência técnica e visão de negócio.
Luana Galdino: da sala de aula ao World Class
Entre as histórias que simbolizam esse impacto está a de Luana Galdino, ex-aluna do Learning for Life e destaque na cena de São Paulo. Competidora do World Class Diageo, considerado o maior campeonato de bartenders do mundo, ela vê o programa como divisor de águas em sua trajetória profissional. “O Learning for Life foi a virada de chave que me permitiu fazer da coquetelaria minha profissão. Ele me ensinou técnicas, postura e abriu portas para um networking que cultivo até hoje”, afirma a bartender, que hoje desponta como referência de liderança no balcão. Para Luana, ser mulher nesse ambiente ainda é desafiador, mas também um diferencial. “Temos uma sensibilidade e uma hospitalidade mais cativante e humanizada. Precisamos aproveitar esse olhar atento para sermos cada vez mais aceitas em um mercado majoritariamente masculino”, pontua.
Superação pessoal e futuro na coquetelaria
A trajetória de Luana também é marcada pela superação de desafios pessoais, como a convivência diária com a gagueira em uma profissão que exige comunicação constante. Ainda assim, ela seguiu firme até os palcos do World Class, apoiada em estudo contínuo e prática dedicada. “Todos os dias eu me supero. Sigo pesquisando e aprendendo, pois tenho apenas quatro anos de área e muito a evoluir. No momento, vivo o presente e vejo o que o futuro me reserva”, conta a bartender, que hoje enxerga possibilidades tanto na indústria quanto em consultorias especializadas. Ao investir em histórias como a de Luana, a Diageo fortalece um ecossistema que une técnica, inclusão e sensibilidade social. Dessa maneira, a coquetelaria de alto padrão se consolida como campo de carreira estruturada e de impacto positivo para milhares de profissionais.
Sobre a Diageo
A Diageo é líder mundial em bebidas alcoólicas premium, com marcas icônicas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff e Ypióca. Presente em mais de 180 países, a companhia atua com o propósito de celebrar a vida todos os dias e em qualquer lugar. A empresa também lidera globalmente a agenda de Positive Drinking, promovendo consumo e compra responsáveis como pilares para um setor mais seguro e sustentável. Assim, reforça o compromisso com educação, diversidade e desenvolvimento contínuo da hospitalidade.
