O tiramisù, considerado o doce italiano mais famoso, conquistou paladares ao redor do mundo com sua combinação irresistível de sabores e texturas. Para homenagear essa sobremesa icônica, dia 21 de março é celebrado o Dia do Tiramisù, uma data especial para os apaixonados por essa delícia originária do norte da Itália. Com sua receita clássica – que leva creme de mascarpone, biscoito champagne embebido no café e cacau – o tiramisù é um verdadeiro símbolo da confeitaria italiana e ganha versões especiais para a comemoração no Rio de Janeiro.
Para celebrar em grande estilo, selecionamos algumas casas cariocas que oferecem essa iguaria com um toque especial. Confira:
Cardin
A tradicional confeitaria Cardin preparou uma ação especial para a data. No próprio dia 21 de março, os clientes que consumirem uma fatia da torta de Tiramisù (R$ 20) em uma das unidades de Copacabana ou Leblon ganharão um espresso exclusivo Cardin, combinando perfeitamente com as camadas aveludadas do doce.
Serviço:
- Copacabana: Rua Constante Ramos, 44 e Rua Figueiredo de Magalhães, 875
- Leblon: Rua Carlos Góis, 327
- Horário de funcionamento: Todos os dias, das 7h30 às 21h (unidades podem variar)
- Instagram: @cafecardin
DarkCoffee
A cafeteria DarkCoffee, querida pelos cariocas, também entra na comemoração com seu tradicional Tiramisù (R$ 17). Feito com mascarpone, biscoito champagne e café, a sobremesa promete conquistar quem busca um clássico italiano autêntico.
Serviço:
- Centro: Rua São Bento, 29, Lj A
- Tijuca: Rua Santo Afonso, 215, Lj C
- Horário de funcionamento: Seg. a sex., 8h às 20h; Sáb., dom. e feriados, 9h às 18h
- Instagram: @darkcoffeebr
Oggi Pizza Napoletana
Famosa por suas pizzas napolitanas autênticas, a Oggi Pizza Napoletana também aposta no Tiramisù (R$ 30) para a celebração. Com biscoito champagne, creme de mascarpone, marsala e chocolate ao leite, finalizado com café espresso, a sobremesa é uma verdadeira homenagem à tradição italiana.
Serviço:
- Tijuca: Rua Uruguai, 303
- Horário de funcionamento: Seg. a qua., 18h às 23h; qui. e sex., 18h às 00h; sáb., 12h às 16h30 e 18h às 00h; dom., 12h às 16h30 e 18h às 23h
- Instagram: @oggipizzanapoletana
Sorvete Brasil
O Sorvete Brasil também entra no clima e relança uma versão especial da sobremesa em formato de sorvete: o Tira-me su! (R$ 105 – 700ml; R$ 165 – 1,3L). Criado pela chef Adriana Marchese, o sorvete é feito com cream cheese, ganache de café e biscoito champagne, ideal para refrescar os dias quentes do Rio.
Serviço:
- Ipanema: Rua Maria Quitéria, 74
- Itaipava: Estrada Philuvio Cerqueira Rodrigues, 1916
- Horário de funcionamento: Variável por unidade
- Instagram: @sorvetebrasil
Seja na versão clássica ou em releituras criativas, o tiramisù segue conquistando corações e paladares. Neste Dia do Tiramisù, aproveite para se deliciar com essa sobremesa que atravessa gerações e continua a encantar amantes da boa gastronomia!