O Verão chegou e as temperaturas têm se mantido em alta em território brasileiro. Tempo perfeito para sorvetes e seus derivados gelados, como os milk-shakes. Para refrescar o paladar dos clientes, a Croasonho, única rede de franquias do país especializada em croissants recheados, promove o “Festival do Milk-Shake”, durante todo o mês de fevereiro, em suas lojas, com uma linha especial da bebida gelada.
Na lista, estão disponíveis os sabores: Chocolate, Morango, Morango com Negresco® e Nutella® com nozes. Nas lojas, também é possível encontrar sobremesas geladas, que trazem o doce, como o brownie com cobertura de chocolate, sorvete e chantilly; brownie com creme crocante, Ovomaltine® e sorvete; e brownie com Nutella®, cookies e sorvete.
Outras opções refrescantes são as linhas de chás gelados, nos sabores Framboesa, Frutas Tropicais e Limão Siciliano com Gengibre, e de saladas, que possui as opções “Ceasar Frango”, Frango com Cream Cheese”, “Mix de Folhas Verdes com Filé de Frango” e “Mix de Folhas Verdes com Croa”. Confira as unidades da Croasonho no site oficial.
Combinações
Um dos grandes diferenciais dos milk-shakes é sua capacidade de harmonização com as diversas opções da marca. Para quem é fã de Negresco®, pode combinar o shake de Morango com pedaços de bolacha com o croa Negresco®. Também pode aproveitar os sabores de Creme com Morangos e Chocolate com Morangos.
Outra opção é se inspirar nas lanchonetes americanas dos anos 50 e combinar o milk-shake com as opções salgadas, principalmente os Croa Burgers, hambúrgueres no pão de croissant, acompanhados de batata chips.
Sobre a Croasonho
A rede Croasonho, a única do país especializada em croissants recheados, possui mais de 70 lojas, em nove estados mais o Distrito Federal, e atua no mercado com diferentes modelos de negócio: o de rua, presente em pontos centrais das metrópoles, o sistema em praças de alimentação de shoppings, Croa Café e quiosque. O grande diferencial gastronômico da marca são os Croasonhos artesanais, produzidos com massa crocante por fora e macia por dentro e mais de 30 recheios, entre doces e salgados. A marca soma sete Selos de Excelência em Franchising.
Sobre a Halipar
A Halipar (Holding de Alimentação e Participações) envolve cerca de 400 unidades franqueadas das redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no segmento de alimentação. Ao longo dos últimos anos, suas redes conquistaram diversos prêmios, incluindo o de Franquia do Ano pela PEGN (Montana Grill/2022) e o de Franqueadora do Ano pela ABF (Jin Jin/2022). As quatro marcas da holding somam 62 Selos de Excelência em Franchising.