O Sesc RJ e o Senac RJ marcam presença em mais uma edição do festival Gastronomia Sem Fronteiras, que será realizado nos dias 6, 7, 13 e 14 de julho, no rooftop do Fashion Mall, em São Conrado. Durante os quatro dias, o público poderá assistir às aulas-show do Senac RJ com prestigiados chefs, especialistas e convidados, além das atrações musicais do Sesc RJ, que também irá oferecer atividades infantis. Os ingressos estão disponíveis no site https://ingresse.com/gastronomiasemfronteiras
Aulas-show com diversidade de sabores regionais | Senac RJ
Nesta 3ª edição, o Senac RJ irá enaltecer a temática da cozinha brasileira e regional, valorizando a produção do estado do Rio de Janeiro, e apresentará uma novidade: os visitantes poderão se inscrever para participar das aulas-show como convidados masterchef. A inscrição para esta atividade, Cozinhando com o Chef será realizada no dia da atração, por ordem de chegada. Chefs renomados, especialistas e instrutores da instituição de ensino irão ministrar os encontros em todos os dias do evento. Nas aulas, no auditório Senac, serão explorados os mais diversos sabores regionais como: os queijos de Valença, a tilápia de Mangaratiba, as carnes de caça de Petrópolis, as vieiras de Angra dos Reis, os morangos e embutidos de Nova Friburgo, as trutas de Penedo, as tainhas de Araruama, a laranja do Tanguá, o leite de búfala de Piraí, além da tradicional feijoada carioca. No segmento de bebidas, o público poderá conhecer as histórias e degustar as cachaças de Paraty e de Campos, o café do Noroeste Fluminense, as cervejas da região Serrana e variados coquetéis.
Atrações culturais e recreação infantil | Sesc RJ
As atrações culturais ficarão por conta da extensa programação do Sesc RJ, que, além da apresentação itinerante do saxofonista Joel Ferreira, terá dois palcos para shows adulto e infantil garantindo a diversão para toda a família. No principal, Palco Sesc, se apresentam artistas como Pretinho da Serrinha, Rodrigo Santos, Feyjão, Mouhamed Harfouch, Big Knows e Grupo Últimos. No palco infantil, haverá recreação com os grupos Fabulosos e Perna de Pau Chef Sem Fronteiras, que no primeiro final de semana se apresenta com Amora e Bolhas Gigantes e, no segundo, com As Turistas. Para os “pequenos chefs”, terá ainda o espaço Talentinho na Cozinha, que terá oficinas de bolo no pote, cupcake e brownie, e o espaço Sesc+ Diversão, que também irá oferecer recreação infantil no horário das 13h às 18h.
Serviço:
Datas: 6, 7, 13, e 14 de julho de 2024
Horário: 13h às 23h
Local: Rooftop Fashion Mall – Estrada da Gávea, 899 – São Conrado
Valores: R$ 30 inteira e R$ 15 meia / meia-solidária
Ingresso solidário: meia entrada + 1kg de alimento não perecível
Crianças menores de 10 anos não pagam
Ingressos: https://www.ingresse.com/gastronomiasemfronteiras/
Programação cultural e recreação Sesc RJ
Sábado, 06/07
13h30 – Palco Infantil – Fabulosos
16h – Palco Infantil – Perna de Pau Chef Sem Fronteiras + Amora e Bolhas Gigantes
16h – Circulante – Show de Joel Ferreira
18h – Palco SESC – Big Knows
20h – Palco SESC – Grupo Últimos
Domingo, dia 07/07
14h – Palco Infantil – Perna de Pau Chef Sem Fronteiras + Amora e Bolhas Gigantes
14h – Circulante – Show de Joel Ferreira
19h – Palco SESC – Feyjão
Sábado, dia 13/07
16h – Palco Infantil – Perna de Pau Chef Sem Fronteiras + As Turistas
16h – Circulante – Show de Joel Ferreira
19h – Palco SESC – Pretinho da Serrinha
Domingo, dia 14/07
13h30 – Palco Infantil – Fabulosos
16h – Palco Infantil – Pernas de Pau Chef Sem Fronteiras + As Turistas
14h – Circulante – Show de Joel Ferreira
18h30 – Palco SESC – Mouhamed Harfouch
20h – Palco SESC – Rodrigo Santos
Aulas-show Senac RJ
Sábado, 06/07
15h – Coquetéis com cervejas da rota: drinks à base de cervejas da Região Serrana, com Cesar Simon
16h – Os queijos de Valença que conquistaram o mundo, com Bernardo Worms
17h30 – Tilápia de água salgada: o sabor inovador de Mangaratiba, com Gisele Santos
19h – As carnes de caça de Petrópolis: releituras da tradição alemã, com Marcelo Neves
Domingo, dia 07/07
15h – Releituras com a cachaça de Paraty, com Priscila Soares
16h – Sobremesas especiais com os deliciosos morangos de Nova Friburgo, com Lais almeida
17h30 – A tradição dos embutidos de Nova Friburgo, com Bruno Carlos Gonçalves Barros
19h – Vieiras de Angra dos Reis: o delicado sabor da Costa Verde, com Carlos Eduardo Januário
Sábado, dia 13/07
15h – Releituras de coquetéis clássicos com a cachaça de Campos, com Estevão Damieri
16h – Varre-sai: o café do Noroeste Fluminense que conquistou o mundo, com Priscila Soares e Vannessa Abrahão
17h30 – As trutas de Penedo: um ingrediente e múltiplas possibilidades, com Marluce Carvalho
19h – Revisitando a feijoada carioca
Domingo, dia 14/07
15h – Pães de fermentação natural com a laranja de Tanguá, com Moisés Cordeiro
16h – Leite de búfala de Piraí: delícias doces e salgadas, com Paola Pedrazzi
17h30 – Vinhos de Areal: o novo terroir fluminense, com Pedro Barradas
19h – As tainhas de Araruama: uma delícia da lagoa salgada, com Lucas Mignot