Chef Millena Sá criou sobremesa inédita, disponível de 1º a 12 de maio
O amor mais puro que pode existir é o amor de MÃE.
Mãe é única, zelosa e carinhosa. E pensando em retribuir todo esse amor, a chef Millena Sá da Éclair Cafeteria e Bistrô do BarraShopping lança uma sobremesa exclusiva para que os filhos possam presentear suas mamães.
É a sobremesa La Rose (R$49) – feita com massa choux, creme de queijo doce, farelo de red velvet e chantilly. Super saborosa! Vale destacar que ela estará disponível por tempo limitado, de 1º a 12 de maio, na loja. É uma excelente pedida para os filhos levarem as mamães para degustarem a sobremesa inédita, inspirada nelas.
E não para por aí. Todas as mães que forem à Éclair no próprio domingo de Dia das Mães (12/05) e consumirem na loja vão ganhar uma taça de espumante rosé para brindar seu dia em grande estilo. A Éclair é o lugar perfeito para comemorar a data!
A Éclair deseja muito amor neste Dia das Mães!
Sobre a Éclair Cafeteria e Bistrô:
Considerada a cafeteria francesa mais charmosa do Rio, a Éclair Cafeteria e Bistrô, que apresenta menu variado de seus famosos éclairs e pratos franceses, assinado pela chef Millena Sá, conquistou de jeito os cariocas e turistas que visitam a loja do BarraShopping. Ir a Éclair é como fazer uma verdadeira “viagem” à Cidade Luz em pleno Rio de Janeiro.
O espaço de 85 m² possui ambiente com mesas e cadeiras em seu interior inspirado em referências francesas de decoração, mas sem perder a característica clean, sofisticada e confortável para que os clientes possam degustar cada item do menu de forma aconchegante. Tudo é pensado para que cada cliente se sinta especial e vivencie uma experiência única com sabor de “quero mais”.
“Gostaríamos de ter o nosso cantinho para os nossos clientes, para poder entregar a experiência e hospitalidade, além de sempre implementar várias novidades deliciosas”, conta a chef Millena.
Sobre a chef Millena Sá:
A trajetória da chef de apenas 25 anos coleciona cursos renomados como na mais importante escola de gastronomia, a Le Cordon Bleu. Se formou em Sommelier, Boulangerie, Patisserie, Cuisine também pela Le Cordon Bleu. Possui formação em Gastronomia pela Universidade Estácio e pós-graduação em Eventos e Cerimoniais de Luxo pela Roberto Miranda em São Paulo. E atualmente cursa Administração na Estácio.
Millena inaugurou a Éclair, no BarraShopping, para ser mais do que uma pâtisserie, mas sim um café sensorial em que as pessoas pudessem degustar doces totalmente artesanais, autênticos pratos franceses, além de vivenciarem um atendimento de qualidade.
Serviço:
Endereço: BarraShopping – Av. das Américas, 4666 – Loja 141, Praça XV – Nível Lagoa
Telefone: (21) 3556-9808
WhatsApp: (21) 97151-5212
Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e aos domingos, das 13h às 21h
Instagram: @eclairbarrashopping