Piero Cagnin, expert em spaghetteria, ministra aula repleta de sabor e incríveis técnicas sobre Paccheri ao Ragu de Peixe e Tiramisù Tropical, na próxima quinta-feira (27/01), a partir das 19h, no Supermercado Zona Sul Ipanema, localizado na Rua Barão da Torre, 220 – Ipanema. Paccheri é uma massa oca de formato longo e seu nome deriva da palavra “pacchero”, que no dialeto napolitano quer dizer “tapa”, devido ao barulho que faz quando é cozinhada com molho.
Vale destacar Cagnin é um renomado chef, italiano de nascença e carioca de coração. Para participar da aula basta se inscrever pelo site do Sympla. Os ingressos serão disponibilizados através da plataforma, com o investimento de R$60. E os alunos terão um vale de R$30 de cashback em produtos zona sul, onde poderão receber ao fim de cada aula. O vale já estará pronto para ser utilizado em compras. E os benefícios não param por aí: os inscritos também recebem um vale Chopp Praya para usar no Bar do Rio.
Sobre o Chef Piero Cagnin
Morando no Brasil desde 1995, o Expert já trabalhou em diversos restaurantes, como a filial carioca do Gero e o Trapiche Adelaide, em Salvador. Também trabalhou em hotéis, como o Intercontinental aqui no Rio.
Como não poderia ser diferente, ele é apaixonado por pizza! Tanto que, em 2019, concluiu o curso de pizzaiolo profissional com o mestre Enzo Coccia, um dos mais respeitados pizzaiolos italianos e proprietário da pizzaria “La Notizia”, em Nápoles.
No Supermercado Zona Sul, desde 2011 Piero produz, com muito amor e dedicação, deliciosas massas e pizzas com o mais autêntico DNA italiano.
Sobre o Zona Sul
O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Tem como missão gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro, o supermercado oferece oportunidade para o comensal aprender sobre produtos e receitas.
Serviço:
Supermercado Zona Sul Ipanema
Chef Piero Cagnin ministra aula sobre Paccheri ao Ragu de Peixe e Tiramisu Tropical
Data: 27 de janeiro de 2022 (quinta-feira)
Horário: 19h às 20h30
Endereço: Rua Barão da Torre, 220 – Ipanema.
R$ 60 com R$ 30 revertidos em compras + um vale chope Praya
Inscrições: https://www.sympla.com.br/evento/paccheri-ao-ragu-de-peixe-e-tiramisu-tropical/1453431