Para os devotos de São Jorge, 23 de abril é dia de feijoada. Nesta data – em homenagem ao santo guerreiro -, muitas casas promovem edições especiais da iguaria que é, certamente, um dos pratos mais representativos da culinária brasileira. Por isso, para quem é fã de uma suculenta feijoada e deseja saboreá-la, preparamos um roteiro irresistível. Confira!
Bar Leblon
Na sexta-feira (23), a partir do meio-dia, a casa localizada em uma das mais charmosas esquinas do Leblon, oferece uma completíssima Feijoada Bar Leblon (R$59, para pessoa e R$89, para duas pessoas), que além do caudaloso feijão preto generosamente temperado e carnes de alta qualidade, acompanha couve frita no alho, arroz branco, farofa, laranja e torresmo. E como cortesia, o comensal ainda ganha uma refrescante caipirinha. O bar também promete embalar o almoço com uma playlist especial, recheada de muito samba e música brasileira.
Boteco do Amaral
O Boteco do Amaral também homenageará São Jorge na sexta-feira (23), a partir do meio-dia, preparando a consagrada Feijoada da Casa, assinada pelo chef Ítalo Cortes. Servida em sistema de buffet (R$75, por pessoa), a iguaria é feita com feijão muito bem temperado e carnes selecionadas. Para completar, arroz branco, couve, farofa e outros acompanhamentos que não podem faltar como o torresmo para lá de crocante. E a dica é completar a experiência com as “caipis”, que podem ser preparadas com cachaça da casa (R$27) ou cachaça especial (R$32).
Urukum Lagoa
No Urukum Lagoa, a homenagem ao santo guerreiro irá de sexta a domingo, a partir do meio-dia, com a completa e repleta de sabor Feijoada Urukum (R$140, para duas pessoas). Assinada pela talentosa chef Bell Brasa, ela é preparada da forma clássica, à base de feijão preto e suculentos cortes de carnes salgadas de porco. Para acompanhar, arroz branco, couve à mineira, farofa, torresminho e pequenos gomos de laranja-bahia. Além de ser servida no salão, a iguaria também pode ser encomendada por delivery via Ifood.
Fotos: Rio Art Com e Rodrigo Barionovo
Serviços:
Bar Leblon
Av. Ataulfo de Paiva, esquina com a R. Rita Ludolf, 1.321- Leblon, Rio de Janeiro
Tel: (21) 3596-3996 / (21) 99438-3478 (whatsapp)
Funcionamento: Diariamente a partir das 11h às 22h.
Siga @barleblonoficial
Boteco do Amaral
Avenida das Américas, 8585, Lj. 139 – Vogue Square, Barra da Tijuca
Tel: (21) 3030-9496 / (21) 99483-7971
Funcionamento: Diariamente das 12h às 21h e das 18h às 23h (delivery). Seg. a sex. 12h às 16h (almoço executivo).
Siga @botecodoamaral
Urukum Lagoa
Rua Fonte da Saudade 187, Lagoa
Tel: (21) 2143-8131 / (21) 97675-8666
Funcionamento: Diariamente das 08h às 22h.
Siga: @urukumlagoa