O Grupo Madero acaba de inaugurar o Jeronimo Track em Piracicaba, no interior de São Paulo. A cidade com mais de 400 mil habitantes foi escolhida para receber a segunda marca do chef e empresário Junior Durski, como uma diferenciada opção, para quem curte um burger bem feito e saudável com a qualidade registrada do grupo.
Bastante aguardado pelo público, o Jeronimo Track – modelo container e com estrutura de Drive- Thru para atendimento dos clientes – fica na Av. Independência 2731, bairro Alemães – Piracicaba, com capacidade para 80 lugares e investimento de mais de R$ 4 milhões. O projeto arquitetônico é de Kethlen Ribas Durski com atmosfera moderna, ambiente tecnológico e digital, com totens de autoatendimento, onde os clientes fazem o próprio pedido, além da possibilidade de compra pelo Jeronimo APP, disponível para Apple Store e Google Play, pelo https://delivery.jeronimoburger.com.br.
Com foco nos millennials, a marca aposta num sistema fast casual, com preços bem acessíveis, atendimento rápido, ambiente exclusivo e muita personalização, com opções do café da manhã ao jantar. O nome é uma homenagem ao tataravô do chef, que foi o primeiro polonês a imigrar oficialmente para o Brasil. A estrela do cardápio é o burger feito com quantidade perfeita de carne, sob o calor da chapa prensada de aço carbono, em altíssima temperatura, criando uma casquinha por fora e mantendo por dentro, a suculência, o sabor e as melhores características da carne. Os cheeseburgers são servidos em pão brioches quentinhos, cheddar derretido, molho rosé do chef, alface, tomate orgânicos e todo o sabor que se espera de um burger saudável e saboroso. Para acompanhar, além das batatas crinkle super crocantes e deliciosas, a Salada do Chef é ótima pedida também, com alface Julienne, tomate, bacon crocante e delicioso molho italiano.
Sanduíches de frango e vegetariano disputam o cardápio, com o X-Salada (Pão Jeronimo, hambúrguer temperado- 70g, queijo, maionese artesanal, alface e tomate), e as famosas Mini Coxinhas de frango, além das deliciosas porções de Chicken Fingers. Para beber fazem sucesso as lemonades refrescantes , enquanto os milk shakes arrancam suspiros, nos sabores banana em calda, brownie e os tradicionais chocolate e morango. As sobremesas são uma tentação a parte, com os concorridos Jeronimo Ice Mix (calda de brigadeiro, chocolate crocante em pó e rocks de chocolate) e as casquinhas Black com borda granulada de vanilla, chocolate e misto, além do clássico sundae. Outro diferencial que agrada bastante, é que é possível escolher o tamanho ideal de lanches, nas opções de P, M, G e GG, para todos os tipos de fome.
JERONIMO TRACK JERONIMO TRACK EM PIRACICABA
Av.Independência, 2731. Bairro Alemães – Piracicaba(SP)
Horário: de funcionamento: 8h às 23h – horário para o salão – De seg a seg.
Café da manhã: 8h às 11h. Aplicativo 11h45 às 22h45 e Take Away 08h às 23h.
Salão: 08:00 AS 10:00 / 11:30 AS 15:00 / 17:30 AS 22:00
Aplicativo: 11:00 AS 23:00 Drive Thru: 08:00 AS 23:00 Take Away: 08:00 AS 22:00