No dia 13 de fevereiro, o Signatures, primeiro restaurante do Le Cordon Bleu da América Latina, convida Katia Barbosa, uma das chefs mais queridas do país e expert em comida brasileira, para preparar uma deliciosa feijoada, um dos pratos preferidos dos cariocas. A casa vai abrir exclusivamente para o almoço, a partir das 12h, e os convidados vão saborear o prato típico ao som da roda de choro Quarteto Binha Thomaz, com direito a um shot de caipirinha para celebrar o momento.
O prato clássico da gastronomia brasileira será servido em travessas direto na mesa, à vontade, para segurança de todos. No dia, o menu será fechado (R$190) e inclui entrada, prato principal, sobremesa e opção vegana para quem preferir, tudo isso ao som de um chorinho para compor o ambiente. Para acompanhar o menu especial, o Signatures vai oferecer drinks variados, como a tradicional caipirinha, caipivodka e cervejas (não inclusas no menu). A casa está respeitando todas as regras sanitárias, por isso, as vagas são limitadas. As reservas podem ser feitas direto no Signatures ou pelo telefone.