Wine Bar recém inaugurado no Jardins aposta em comidas leves, drinques refrescantes e Jazz para o verão
Empreitada dos empresários Fabio Dante e Lucas Lopez, o Barletta chega para engrossar o time de restaurantes italianos de qualidade no bairro dos Jardins, em São Paulo. E a inauguração vem acompanhada de um menu pensado já para as altas temperaturas do verão, com pratos leves e frescos. Entre eles, na ala das entradas, Bruschetta de burrata, presunto Culatello e redução de balsâmico(R$26). Já nas saladas, a opção é o Mix de folhas, atum selado, batata bolinha grelhada, vagem holandesa, tomate assado, ovo mollet e molho tuna(R$43). Nos principais, ganham destaques o Robalo grelhado com saboroso mil folhas de mandioquinha e purê de ervilhas(R$67). Há ainda Gelato da Casa(R$18). Para harmonizar, mais de 600 rótulos de vinhos estão disponíveis pagando-se preço de prateleira. Tudo isso devido a parceria do Barletta com a Grand Cru, em loja anexa a casa. Se seu paladar se adequar melhor aos drinques, boa pedida e o G&T Barletta – gin, limoncello, cítricos e tônica(R$38). Às quintas-feiras, o menu pode ser degustado ao som de Jazz ao vivo.
Barletta Ristorante
@barlettaristorante
Rua Alameda Tietê, 360, Jardins
WhatsApp: +55 11 97103-6425
Terça, quarta e quinta, das 18:30h às 23h
Sexta, das 18h30 à meia noite
Sábado, das 12h às 16h e das 19h à meia noite
Domingo, das 12h às 16h