Um café pode mudar o seu dia. É a partir dessa ideia que Rodrigo Castro, de 38 anos, largou a premiada carreira no mercado publicitário para fundar a 22 Special Coffee, cafeteria especializada em cafés mais elaborados, feitos por baristas e com receitas autorais, mas principalmente, um atendimento humanitário. A loja, em formato de contêiner, acaba de inaugurar no Via Parque Shopping, levando ao público novidades como o Espresso Tangerina (R$12,00) e o Café da Feira (R$ 12,00) – feito com café e caldo de cana -, além de torras especiais da casa.
“Estava em busca de um modelo de negócio para abrir com o meu pai, mas ele faleceu antes. Fui a um café e o atendente, que nunca me viu antes, perguntou o que havia acontecido. Começamos a conversar e saí de lá me sentindo muito melhor. Foi aí que pesei: Quero ter um negócio com a missão de transformar o dia das pessoas de uma forma positiva, através do café e um bom atendimento”, explica Rodrigo, que conta com dois sócios, Victor Antelo e Carol Duval.
No cardápio de comidinhas estão delícias como o Pão de Queijo Especial (R$10,00 – porção com 5), com queijo curado da Serra do Salitre (MG). Também são destaque as deliciosas Empanadas de mignon com gorgonzola ou de queijo canastra com jamon (R$13,00 a unidade). Os amantes de um bom café também podem levar para casa a 22 Special Beer (R$ 20,00), uma coffee ipa (cerveja) elaborada pela marca. Por último, entre as tentações doces está o Cookie Secreto (R$7,00), feitos nas versões red velvet, chocolate belga e baunilha com chocolate.
A unidade do Via Parque é a segunda dos sócios, que possuem loja também em Botafogo, na Zona Sul carioca. O negócio inaugurou em dezembro de 2019 e, apesar do cenário econômico desafiador, a receptividade foi tão animadora que, recentemente, os sócios decidiram expandir através do modelo de franquias e realizaram consultoria com o Grupo Soares Pereira & Papera (GSPP), que cuidou da formatação da marca.
Serviço 22 Special Coffee – Via Parque Shopping:
Endereço: Entrada A do Via Parque Shopping.
Horário: de 2ª a 6ª, das 8h às 22h. Sábado, das 10h às 22h. Domingos, das 12h às 21h.
WhatsApp: (21) 99503-6545
Capacidade: 24 lugares