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| Foto: Oseias Barbosa |
O Liceu Tapas & Vinhos, casa inspirada na boemia portuguesa, localizada em Botafogo, traz todos os sábados a paellada, das 12h30 às 17h. André Tavares, chef que assina a paella, traz no sangue as descendências portuguesa, espanhola e italiana, que o motivou a criar o festival. Os segredos do prato foram ensinados pelos paelleros Julio Rey e Felix Aguilera, da Casa da Espanha, por dois anos até que ficasse perfeita. A paella do Liceu é preparada com camarão, bacalhau, lula e frango (R$ 49,90) e conta com a tradicional casquinha torrada no fundo da panela.
Serviço:
Liceu Tapas & Vinhos: Rua Nelson Mandela, 100 – Loja 104 – Botafogo. Telefone: (21) 2537-6119 / 2246-6831. 70 lugares. Horário Segunda a quinta das 11h30 às 00h. Sexta a Domingo, das 11h30 às 1h. Cartões de crédito: todos. Cartões de débito: todos. Cartões eletrônicos de refeição: todos. Tíquetes: todos. Estacionamento: Não. Manobrista: Não. Couvert: Não. Couvert artístico: Não. Vinho em taça: Sim (R$ 26,00). Rolha: Sim. Acesso para deficiente físico: Não. Banheiro adaptado: Não. Cardápio para crianças: Sim. Wireless: Sim. Número de endereços total: 02. Entrega em domicílio: Sim. Taxa: 12,00. Site: www.galetoliceu.com.br . Ano de abertura: 1943 (Centro) e 2014 (Botafogo)