Jantares românticos em lugares requintados podem ser uma boa pedida para quem quer sair da rotina e curtir o Dia dos Namorados no Rio de Janeiro. Pensando nisso, o restaurante Matera do Venit Hotéis preparou uma noite pra lá, de especial para os casais. Para entrar no clima de romance, a data será embalada por criações gastronômicas exclusivas pelo Chef Everton Valadão que prometem surpreender os apaixonados na noite do dia 12 de junho.
No cardápio do restaurante Matera, para atiçar o paladar, amuse bouche com bisque de camarões com crispie de Parma. Duas entradas serão servidas, a Tartare de salmão com mousse de abacate e sopa de tomate fria e a lasagneta de berinjela. Já os pratos principais, o destaque fica para o polvo grelhado na brasa, com purê de batata roxa, legumes glaceados e também o medalhão a Dijonnaise com blinis de mandioca e espinafre.
Para quem não recusa uma boa sobremesa, cheesecake com favas de baunilha de Bourbon, glaceada com frutas vermelhas, castanhas e raspas de chocolate branco, merengues, coulis de frutas vermelhas e mix de frutas silvestres. O valor do jantar nesse dia será de R$260,00 por casal.
Serviço:
Venit Mio
Restaurante Matera
Endereço: Av. Embaixador Abelardo Bueno, n° 2710 – Barra da Tijuca
Horário: 19h às 23h
Preço: R$260,00 – sem bebidas inclusas
Telefone: (21) 3993-9000