No início o enredo era muito simples: limão, cachaça, açúcar e gelo. Mas a caipirinha é nota 10 em evolução e incorporou novas frutas, novas bebidas e ganhou outros nomes. Caipifruta, caipiroska, caipissaquê, todas são variações da tradicional caipirinha. Desde, é claro, que respeitem a fórmula da fruta macerada no pilão, açúcar e gelo. Com o verão este drink é presença certa no Terra Brasilis! E para uma das temporadas mais animadas do ano, a casa que é um oásis envolto num cenário único de beleza, onde a paisagem emoldura o confortável ambiente complementando o clima de descontração, preparou uma carta de caipirinhas especiais. Uma seleção de sabores que vai do limão siciliano, pimenta rosa, mel e manjericão (R$25), maracujá, abacaxi e capim-limão (R$25), o mix de limões galego, tahiti e siciliano (R$25) e caldo de cana com hortelã (R$25). Toda a brasilidade expressa em frutas frescas variadas, enriquecidas com toques de ervas e condimentos, tornando as tradicionais caipirinhas verdadeiras obras “gourmet”, servidas sempre com apresentação impecável. Ótimas companhias para a feijoada completa (R$100 pra duas pessoas), com variedade de carnes criteriosamente selecionadas como linguiça calabresa, paio, costela, lombo e carne seca e os clássicos acompanhamentos, arroz branco, farofa, couve à mineira, laranja e torresmo.
Serviço:
Terra Brasilis
Endereço: Praça General Tibúrcio s/n – Urca
Telefone: 2275-4651
Número de lugares: 230 lugares no salão à La carte e 210 lugares no salão do Quilo
Horário de funcionamento: Quilo – De segunda à sexta de 11h30 às 15h30 e sábados, domingos e feriados de 12h às 16h. À La carte – De domingo à quinta-feira de 11h30 às 23h30 e sexta e sábado de 11h30 à 01h.
Cartões de crédito e débito: Todos
Cartões de refeição: Aceita somente Visa Vale e PlanVale.
www.restauranteterrabrasilis.com.br