A Croissanteria Portuguesa, conhecida como referência na arte dos croissants em Portugal, acaba de abrir suas portas na Zona Sul do Rio de Janeiro, mais precisamente em Copacabana. O estabelecimento traz o sabor tradicional dos autênticos croissants portugueses, adaptados com recheios suculentos para agradar o paladar brasileiro.
A marca portuguesa de croissants que nasceu durante a pandemia, em Coimbra, pelo empresário português Alexandre Cunha conquistou os paladares portugueses e agora chega ao Brasil para encantar os cariocas.
“O segredo está na massa, uma receita de família que proporciona croissants crocantes por fora e macios por dentro combinados com uma variedade de recheios irresistíveis. Além disso, o ambiente acolhedor traz a hospitalidade característica de Portugal, com todas as opções montadas na hora para servir”, afirma Alexandre Cunha, sócio proprietário do novo estabelecimento.
Com menu diversificado a Croissanteria Portuguesa oferece mais de 30 opções entre doces e salgados. Além dos croissants, a Croissanteria Portuguesa oferece outras iguarias portuguesas como o famoso Pastel de Nata e do Folhado de Bacalhau, que podem ser acompanhados com cafés ou de uma taça de vinho. Ainda há uma variedade de sucos, chás e até mesmo espumante para quem quiser comemorar.
Para aqueles que desejam levar para casa, a Croissanteria Portuguesa oferece o serviço Delivery e Pack To Go com opções de embalagens personalizadas, permitindo que os clientes desfrutem em família.
A Croissanteria Portuguesa tem planos de expansão no Brasil, seis lojas próprias no Rio de Janeiro e em São Paulo. Além disso, estão sendo projetadas novas filiais em Orlando, na Flórida e em Portugal ainda este ano para os próximos cinco anos.
Tudo começou na Áustria
O croissant veio de uma tentativa territorial em 1683, na capital de Viena, quando o Império Otomano almejava invadir a cidade. Diz-se que os padeiros vienenses, enquanto trabalhavam durante à noite, ouviram o som dos túneis escavados e alertaram o exército. Para comemorar a vitória, os padeiros criaram um pão em formato de lua crescente, inspirado no emblema da bandeira otomana. A receita foi levada décadas depois, 1770, por uma nobre austríaca que foi para a França se casar com o herdeiro do trono francês, o Luiz XVI. E foi assim que o croissant chegou ao Palácio de Versailles, pois a rainha austríaca fazia questão de manter a iguaria no cardápio com lembrança de suas raízes. Na França, o croissant foi adotado e aperfeiçoado pelos padeiros parisienses, tornando-se uma iguaria icônica da culinária francesa.
Serviço:
Croissanteria Portuguesa
Rua Xavier da Silveira, 40 – Copacabana
Tel: (21) 97509-3927
Horário de Funcionamento: De segunda a domingo das 8h às 20h.
Redes Sociais:
@croissanteriaportuguesa.br