Nesta quinta-feira (29), o Supermercado Zona Sul inaugura mais um projeto, que tem como objetivo ressaltar a qualidade da alimentação e da saúde, com a estreia do Espaço Saudáveis – Seleção da Lorena, com produtos destacados e escolhidos pela própria expert.
“A criação de um espaço exclusivo e direcionado para o público que procura alimentos voltados para saúde, bem estar e longevidade pode ser um grande divisor de águas dentro do Supermercado Zona Sul, que sempre foi um lugar voltado para experiências gastronômicas internacionais e produtos exclusivos. Queremos mostrar ao nosso público que é exigente quanto à qualidade e origem dos produtos que consome, que estamos ouvindo suas necessidades e criamos esse espaço saudável. Até o dia 11/10 teremos diariamente degustações iniciando das 10h às 13h e depois das 17h às 19h de itens que fazem parte desse universo (exceto aos domingos)”, conta Lorena Abreu.
A ação é uma parceria do Supermercado Zona Sul com a Korin e a Native.
Sobre a Chef Lorena Abreu
Lorena Abreu é a nova expert em Cozinha Saudável do Supermercado Zona Sul e gestora de gastronomia. É chef de cozinha, professora de gastronomia, palestrante, consultora de restaurantes e de produtos. Estudou publicidade, mas se formou em gastronomia, pelo Senac Rio, com cursos de extensão no Brasil e em NY pela Natural Gourmet Institute. É especializada em alimentação natural, vegetariana e vegana. Brasileira, natural do Rio de Janeiro e há quase 10 anos atua exclusivamente no segmento de culinária natural com foco em dietas restritas e intolerâncias alimentares. Autodidata, Lorena pode viajar o Brasil e alguns países do mundo ministrando aulas e atuando como Personal Chef de personalidades e grandes empresários, transformando receitas do dia a dia em pratos saborosos e saudáveis. Aos 34 anos, a chef pode contemplar o sucesso com uma agenda lotada e uma carteira de clientes famosos, trazendo toda sua expertise em gastronomia saudável na hora de compor suas criações e fazer releituras dos pratos preferidos deles, conquistando o paladar de seus clientes unindo saúde e sabor, cores e texturas. Atua há dois anos como voluntária na ONG Crescer e Semear, que leva educação alimentar para crianças, pessoas e famílias em estado de vulnerabilidade social. Lorena sabe como aproveitar o alimento em toda sua forma, transformando-os em pratos saudáveis, nutritivos e muito saborosos e, vai passar seu conhecimento, através das aulas no Zona Sul.
Sobre o Zona Sul
O Zona Sul é um supermercado que há mais de 60 anos oferece produtos de alta qualidade, através de parceria com produtores locais e de diferentes países ao redor do mundo. Tem como missão gerar experiências por sabores, países e regiões para os amantes de alta gastronomia e enologia. Através dos Experts e Chefs dos mais renomados restaurantes do Rio de Janeiro, o supermercado oferece oportunidade para o comensal aprender sobre produtos e receitas.
Serviço:
Supermercado Zona Sul inaugura Espaço com a expert Lorena Abreu
Data: 29 de março de 2022 (quinta-feira)
Horário: 10h
Endereço: Supermercado Zona Sul – Barra Square – Av. Das Américas, 3665 – Barra da Tijuca.