O interior de São Paulo é nacionalmente conhecido como a capital nacional da linguiça. Em várias cidades são realizadas festas para ‘celebrar’ a iguaria principalmente na primeira semana de setembro. E quem acha que o Rio de Janeiro não pode ser lembrado por esse alimento se engana. A delícia ganhou uma gourmetizada e é encontrada em vários tipos de pratos, desde o principal até acompanhamento, artesanalmente ou do tipo tradicional. O que importa é se deliciar com essa iguaria que é de ‘lamber os beiços’.
O Churrasqueto Lareira Original, tradicional restaurante tijucano que acaba de completar 50 anos, é especialista em churrasco, apresentando saborosas carnes nobres. Em seu cardápio, ainda traz como entrada linguiças de dar água na boca. A unidade sai por R$8,60. E a dica do churrasqueiro é pedir também, a porção do pão de alho, por R$31.
No Mironga – Downtown, na Barra da Tijuca, a aposta é uma deliciosa porção de linguiça de porco fina artesanal grelhada na brasa. O prato, assinado pelo chef Luiz Varejão, vem acompanhado de um molho de mostarda com mel que combina com o pão de fabricação própria da casa. A porção custa R$ 28.
Cruzando a Ponte Rio Niterói a Umah Hamburgueria, que fica na Zona Sul de Niterói, tem como sugestão o hambúrguer de linguiça. O sanduíche é de pão brioche, linguiça artesanal de 100% pernil, creme de cheddar ou mussarela finalizada com cebola caramelizada no barbecue. A iguaria custa R$ 35,90 e é produzida com insumos artesanais, inclusive o pão.
Serviços:
Churrasqueto Lareira Original
Endereço: Major Ávila, 185, loja A Tijuca – ao lado da Caixa Econômica.
Telefones: 21 3561-9869| 22645635
Instagram: @churrasquetolareira
Pedidos pelo Goomer: https://churrasquetolareira.goomer.app/?retry=true
Conheça mais no site https://www.churrasquetolareira.com/
Umah Hamburgueria
Endereço: Icaraí – Niterói
Telefone: Delivery – (21) 99457-8806 | (21) 3492-1552
http://www.umahdelivery.com.br/Ou Ifood / Uber Eats / Americanas delivery
Mironga – Downtown
Endereço: Av. das Américas, 500 no Bloco 21 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro
Telefone: (21) 2528-7727 ou (21) 97585-0382 (WhatsApp)