Mesmo com todo o cenário pandêmico do momento, os restaurantes cariocas estão desenvolvendo ações e menus personalizados para não deixar a data passar em branco, com todos os protocolos de biossegurança nas casas ou por delivery.
O restaurante italiano Tre Torri, localizado na Barra da Tijuca, desenvolveu um menu especial, assinado pelo chef Jesse Valentim. Para começar, o expert sugere o Carpaccio de cherne (R$48) com creme de burrata e bottarga. Em seguida, se destaca o Bacalhau (R$145), acompanhado de legumes salteados com molho pomodoro, uvas passas, cebola crocante, batata calabresa, aspargos, alcachofra e cereja. E para encerrar, uma sobremesa de tirar o fôlego: Meia Esfera de dois chocolates (R$38), com calda de maracujá.
A Churrasqueira Rio, localizada em Ipanema, irá celebrar a Páscoa com as suas diversas opções de frutos do mar. Entre elas, o incrível Bacalhau na Brasa (R$196,50), acompanhado de batata cozida, cebola, brócolis, azeitonas, ovo cozido e arroz branco. Na ala doce, nada melhor do que um delicioso brownie de chocolate (R$32,50) com sorvete.
Assinado pela chef Julia Raposo, os amantes da culinária italiana que forem aproveitar a data no Amalfitana poderão saborear os mais deliciosos pratos típicos. No personalizado para a ocasião, destaque para o Baccala (R$115), um saboroso bacalhau, com batatas sauté, alho, tomates defumados e aioli de bacalhau. Além do tradicional Ballotini de Agnello (R$105), um saboroso cordeiro, acompanhado de ervilha, mil folhas de batata e espuma de menta, é outra aposta da chef.
O restaurante Assis Gourmet, com unidades no Cosme Velho e Copacabana, elaborou um delicioso menu para duas pessoas no feriado. Dentre as opções, o Salmão Wellington (R$150) com alho poró e cream cheese, acompanhado de arroz siciliano; a Feijoada de Frutos do Mar (R$140), feita com polvo, lula, camarão e marisco, com arroz branco e farofa panko; e a incrível Bacalhoada do Assis (R$230) com banana frita, arroz de amêndoas, farofinha de dendê e batatinhas calabresas.
O já consagrado restaurante D’Amici, italiano do Leme, apresenta ótimas opções para celebrar a data. Para começar, o Pesce Marinato (R$65), um delicioso pargo com azeite, limão e pimenta dedo de moça, é uma pedida certeira. O prato principal fica por conta do Bacalhau ao Forno (R$142), com azeite, cebola, tomate e acompanhamento de batatas. Na hora da sobremesa, o Croccante al mango (R$26), uma deliciosa combinação de manga cozida com calda de chocolate branco e farofa de amêndoas é a dica do chef.
Serviço Tre Torri :
Endereço: Rua Professor Coutinho Fróis, 10 – Barra da Tijuca. Rio de Janeiro – RJ. Brasil.
Telefone: (21) 21 2494-2202 / WhatsApp: (21) 98476-4748
Horário de funcionamento: terça a quinta de 18h às 21h – sexta e sábado, 12h às 21h e domingo, 12h às 19h.
Capacidade: 150 lugares
E-mail para reservas: reservas@tretorri.com.br
Site: https://tretorri.com.br/
Serviço Churrasqueira
Endereço: Rua Vinicius de Moraes, 130, Ipanema
Contato: (21) 3689-1009
Capacidade: 1º andar: 55 pessoas, 2º andar: 45 pessoas.
Horário de Funcionamento: Segunda a domingo, das 11h às 23h
Cartões aceitos: todos de crédito e débito e de refeição: TR, VR, Sodexo e AlelO
Site: www.churrasqueirajf.com.br/
Instagram: @Churrasqueira_Rio
Facebook: @ChurrasqueiraIpanema
Aberto em 14/11/2017
Serviço Assis Gourmet
Serviço Assis Gourmet Cosme Velho
Endereço: Rua Cosme Velho 174, Cosme Velho.
Telefone: (21) 2205-3598
Serviço Assis Gourmet Copacabana
Endereço: Rua Raimundo Correa, 10, Copacabana.
Telefone: (21) 2547-1670
Serviço D’Amici
Endereço: Rua Antônio Vieira, 18 – Leme
Telefone: (21) 2543-1303
Horário de funcionamento e dias: de segunda a sábado , das 12h às 18h, para almoço e, das 18h às 0h, no jantar. Domingo das 12h às 21h.
Serviço Amalfitana
Endereço: Avenida das Américas, 3900, Loja 304, Barra da Tijuca
Horário de funcionamento: De domingo a quinta-feira, das 12h às 21h. Sexta e sábado das 12h às 21h.
Telefone: (21) 99416-1601
Capacidade: 120 lugares
Formas de pagamento: todos os cartões de débito e crédito
Rolha: livre