Feita com nibs de cacau brasileiro, novidade será entregue em 30 bairros da cidade
Especialmente para a Páscoa, a Mamma Jamma preparou uma receita de pizza doce para celebrar a data. Criada em parceria com a empresária Tereza Xavier, da SOLO Chocolates, a Delícia de Nibs (R$ 32/ Foto: Derek Mangabeira) leva cobertura de doce de leite e chocolate branco, e é finalizada com nibs crocantes de cacau SOLO.
Com sua produção concentrada na região da Rota do Cacau, em Ilhéus (BA), a SOLO Chocolates fabrica cacau fino e derivados da matéria-prima como nibs, mel de cacau, amêndoas e geleia de mel de cacau.
O sabor estará disponível de 6 a 19 de abril para 30 bairros do estado do Rio de Janeiro através do serviço de delivery. Os pedidos podem ser feitos pela plataforma IFood e pelo site da Mamma Jamma – www.mammajamma.com.br – e estão isentos de taxa de entrega.
Sobre Tereza Xavier e a SOLO Chocolates:
Tereza Xavier é carioca com formação em tecnologia da informação. A empresária esteve à frente de uma firma de consultoria em São Paulo até 2018, desenvolvendo projetos de parcerias público-privadas. Nesse mesmo ano conheceu e começou a namorar um baiano, que lhe apresentou a cultura do cacau no Sul da Bahia. Envolvida pelo novo desafio, se apaixonou pelo cacau e pelo chocolate bean-to-bar, produzido com cacau fino de origem. Em 2019 se mudou para Ilhéus para criar a marca SOLO Chocolates. Com fórmulas desenvolvidas pelo Centro de Inovação do Cacau, a SOLO desenvolve barras de chocolate e derivados do cacau como nibs e mel de cacau.
Mamma Jamma especial Páscoa
Pizza Delícia de Nibs
Disponível de 6 a 19 de abril de 2020
Delivery para 30 bairros do estado do Rio de Janeiro:
* Botafogo, Copacabana, Leme, Urca, Flamengo, Laranjeiras, Catete, Glória, Cosme Velho, Humaitá, Lagoa, Ipanema, Jardim Botânico, Leblon, Gávea, São Conrado, Barra da Tijuca, Recreio dos Bandeirantes, Tijuca, Vila Isabel, Maracanã e Andaraí. Em Niterói: Gragoatá, Boa Viagem, Ingá, Icaraí, Santa Rosa, Vital Brasil, São Francisco e Charitas.
MAMMA JAMMA – www.mammajamma.com.br
- Mamma Jamma Jardim Botânico – Tel.: 3875-1223.
- Mamma Jamma Barra – Tel.: 2108-6411.
- Mamma Jamma Recreio Tel.: 3689-5900.
- Mamma Jamma Botafogo – Tel.: 3298-6801.
- Mamma Jamma Niterói. Tel.: 3741-6555.
- Mamma Jamma Tijuca. Tel.: 2569-8990.