Existem pratos que são indispensáveis na ceia de Natal. E é por isso, que o Pecorino Bar & Trattoria aposta no bacalhau – com aquele toque italiano. A casa serve o Baccalà al forno (R$ 68), posta de bacalhau ao forno com legumes no azeite. Outra pedida é o Baccalà della casa (R$ 68), posta de bacalhau frita com cebolas caramelizadas e alho crocante, acompanhado de arroz de brócolis. Para beber, o Pecorino disponibiliza seu próprio rótulo (R$ 21 taça / R$ 102 garrafa). O tinto, da safra de 2017, é elaborado com 85% de Montepulciano e 15% de outras cepas escuras, epossui sabor seco e macio. Não é cobrada taxa de rolha.
Pecorino Bar & Trattoria
Endereço: Av. das Américas, 4666 – Barra da Tijuca | BarraShopping
Telefone: (21) 3520-0186
Horário de funcionamento: 11h45 às 23h45