O inverno no Fashion Mall, em São Conrado, ganha um toque francês e acolhedor com o novo menu de fondues do Bistrô Chez L’Ami Martin. Um dos endereços mais charmosos do shopping, a casa passa a servir diariamente, de domingo a domingo, uma sequência especial para aquecer as noites da temporada, sempre a partir das 20h.
Com atmosfera intimista e inspiração parisiense, o bistrô reforça sua proposta de oferecer experiências gastronômicas sofisticadas, convidando o público a aproveitar os dias mais frios do ano em um ambiente aconchegante.
Fondue de queijo abre a experiência
Para começar, o clássico Fondue au Fromage (R$ 225, para duas pessoas) é preparado com uma seleção especial de queijos, criando uma mistura cremosa e cheia de sabor. Acompanhando o fondue, chegam à mesa baguete francesa, croquete de batata-doce, brócolis e cenoura baby.
A combinação reforça o clima acolhedor da estação e permite diferentes mergulhos e texturas, tornando o momento ideal para compartilhar.
Fondue de filé mignon para quem prefere carne
Os amantes de carne encontram no Fondue de Filé Mignon (R$ 250, para duas pessoas) uma opção completa. Servido com uma seleção de molhos — mostarda e mel, poivre, rosé e gorgonzola —, o prato permite que cada pedaço de carne ganhe um toque diferente.
Para acompanhar, a casa oferece batata rosti à vontade, garantindo uma refeição robusta, ideal para noites frias e encontros prolongados à mesa.
Fondue de chocolate encerra em clima doce
Para encerrar a experiência, o Fondue de Chocolate (R$ 95, para duas pessoas) traz uma seleção de frutas frescas — morango, uva e banana — acompanhadas de marshmallow e profiteroles.
A opção é perfeita para compartilhar e fecha o menu com um toque de indulgência, combinando diferentes texturas entre frutas, massa e doce.
Ambiente francês para noites de inverno
Com inspiração parisiense, o Chez L’Ami Martin aposta em uma atmosfera intimista, ideal para jantares a dois, encontros de amigos ou momentos em família. A combinação entre o clima do Fashion Mall e o menu de fondues cria um convite para fazer do bistrô um refúgio durante o inverno carioca.
A proposta reforça o perfil da casa, que une sofisticação e acolhimento, valorizando experiências gastronômicas que convidam a permanecer à mesa.
Serviço
- Restaurante: Chez L’Ami Martin – Bistrô francês
- Local: Fashion Mall – Estrada da Gávea, 899, São Conrado, Rio de Janeiro (RJ)
- Menu de fondues: servido diariamente, de domingo a domingo, a partir das 20h
- Fondue au Fromage: R$ 225 (para duas pessoas)
- Fondue de Filé Mignon: R$ 250 (para duas pessoas)
- Fondue de Chocolate: R$ 95 (para duas pessoas)
- Reservas e informações: (21) 2111-4427
Foto: Divulgação
