Alex Ferraz

Dia do Amigo em SP: esfiha, burger e japonês para celebrar

Celebrado em 20 de julho, o Dia do Amigo é um convite para transformar um simples encontro em uma boa experiência gastronômica. Em São Paulo, a data ganha sabores que vão de hambúrgueres artesanais e esfihas tradicionais à culinária japonesa, em opções que funcionam tanto para sair de casa quanto para pedir por delivery.

Segundo a pesquisa “Alimentação hoje: a visão do consumidor”, realizada pela consultoria GALUNION em agosto de 2025, metade dos consumidores sai para comer como forma de encontrar amigos e familiares. Dessa forma, celebrar o Dia do Amigo em torno da mesa é, ao mesmo tempo, um gesto de afeto e um reflexo do comportamento atual de quem vê na comida uma experiência compartilhada.

Mussa Esfiha: tradição árabe para dividir

Para grupos que gostam de comida árabe, o Mussa Esfiha é uma escolha clássica. Com mais de 70 anos de história, o restaurante aposta em esfihas salgadas e doces, kibes e outros pratos típicos, com atendimento tanto em salão quanto por delivery.

Uma sugestão para reunir vários amigos é o Combo Brasil para 10 pessoas (R$ 709,50), disponível no delivery. Ele inclui 15 esfihas fechadas de carne, 15 de mussarela, 10 kibes fritos e 10 esfihas doces de Nutella, formato ideal para quem prefere pedir e compartilhar em casa.

Entre os itens avulsos, a Esfiha de Carne, carro-chefe da marca, custa R$ 12,99 e é preparada com carne bovina, tomate e cebola temperada com tahini. Já para quem não consome proteína animal, a Esfiha de Mussarela, também a R$ 12,99, é uma opção clássica, com massa vegana como em todas as versões da casa.

Com unidades em bairros como Santana, Perdizes, Tatuapé, Vila Mariana, Brooklin e também em Guarulhos, o Mussa permite que grupos em diferentes regiões se organizem para encontros presenciais ou pedidos conjuntos.

Patties Burger: ultra smashed para um encontro descontraído

Para quem associa Dia do Amigo a hambúrguer e ambiente informal, o Patties Burger é uma das referências em ultra smashed burgers na capital paulista. A hamburgueria nasceu de uma porta de apenas 3 m² e se consolidou como pioneira no formato no Brasil, apostando em ingredientes frescos e estética inspirada em grandes redes norte-americanas.

Entre os destaques do cardápio está o Cheeseburger (R$ 20), um dos sanduíches mais pedidos, feito com duas carnes ultra smashed e queijo americano. Já quem busca uma opção sem carne encontra o Patties Vegê (R$ 19), preparado com dois hambúrgueres à base de plantas, queijo americano, cebola picadinha, picles, ketchup e mostarda.

Além disso, a rede oferece diversas unidades que facilitam combinar um ponto de encontro para o grupo. No Brooklin, o endereço é a Rua Flórida, 1420; em Pinheiros, na Rua dos Pinheiros, 476; há ainda lojas em Tamboré, GRU (Aeroporto de Guarulhos), Taboão e no Shopping Eldorado, com horários que variam entre almoço e noite, incluindo fins de semana.

Idealizado por Henrique Azeredo, o Patties resgata o espírito dos primeiros hambúrgueres, mas com foco em frescor e simplicidade, o que ajuda a compor um clima casual para celebrar o Dia do Amigo.

Sushi Garden: culinária japonesa premium em casa

Já para grupos que preferem reunir os amigos em casa sem abrir mão de uma experiência gastronômica mais sofisticada, o Sushi Garden aparece como opção. Especializada em delivery premium de culinária japonesa, a marca tem cardápio assinado pelo chef José Araújo, que soma duas estrelas Michelin em sua trajetória.

O menu inclui combinados, sushis, sashimis e peças tradicionais, sempre preparados com ingredientes frescos e padrões rígidos de qualidade. Um diferencial é o Garden Shari, receita exclusiva de arroz inspirada na técnica japonesa Edomae, desenvolvida para realçar sabor e textura dos sushis.

Entre as sugestões para compartilhar está o Combo Sushi Garden 32 Sem Sashimi (R$ 69,50), que reúne 32 peças, bebida e sobremesa. Dessa forma, transforma o encontro em casa em uma refeição completa, pensada para compartilhar e experimentar diferentes sabores.

Fundado em 2019, o Sushi Garden nasceu com a proposta de levar a culinária japonesa de alto padrão ao dia a dia, usando tecnologia aplicada às cozinhas e operação estruturada para manter a qualidade mesmo em pedidos por delivery.

Estilos diferentes, mesma proposta: celebrar juntos

As opções vão de mesas cheias de esfihas e kibes à informalidade dos hambúrgueres ultra smashed, passando pelo cuidado da alta gastronomia japonesa entregue em casa. Em comum, todas valorizam o ato de compartilhar, seja em restaurantes ou em encontros domésticos.

Assim, o Dia do Amigo em São Paulo pode ser celebrado em diferentes estilos, ajudando cada grupo a escolher o cenário que mais combina com suas histórias em conjunto. O importante é transformar o 20 de julho em um momento de pausa, conversa e pratos que reforçam vínculos afetivos.

Foto: Divulgação

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Dia do Amigo em SP: esfiha, burger e japonês para celebrar
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