Alex Ferraz

Sabores juninos inspiram cardápio da Sônia

Com a chegada das festas juninas, a busca por pratos quentes e reconfortantes cresce — e a Congelados da Sônia aproveita o momento para destacar receitas que traduzem o clima acolhedor da temporada. Em vez de criar um cardápio pontual, a marca aposta em preparos que já fazem parte do seu portfólio, mas que dialogam diretamente com a memória afetiva típica dessa época do ano.

Sabores que aquecem o inverno

Entre os destaques está o Caldo Verde (R$ 29,80), preparado com base cremosa de batata inglesa, cubinhos de embutido de peito de frango e couve bem fininha. A receita aposta em uma textura suave e sabor marcante, ideal para os dias frios. Além disso, a marca apresenta uma versão vegana do prato, o Caldo Verde de Tofu Vegano (R$ 24,60), feito com caldo de vegetais, tofu e couve, ampliando as opções sem perder o caráter acolhedor.

A Sopa de Ervilha (R$ 29,80) também reforça essa proposta. Preparada com creme de ervilhas, cubinhos de presunto de ave, abobrinha e cenoura, ela combina ingredientes simples com um perfil caseiro que remete diretamente às refeições de inverno.

Clássicos que remetem à memória afetiva

Outro destaque é o Frango com Creme de Milho (R$ 42,10), uma combinação tradicional que evoca o imaginário das mesas em família. O prato traz peito de frango grelhado coberto com creme de milho, acompanhado de arroz integral com tomate e cenoura. Dessa forma, une praticidade, equilíbrio e sabor em uma refeição completa.

Segundo Adriana Carpegiani, o período junino intensifica a conexão emocional com a comida. “A festa junina é um período que desperta muita memória afetiva, principalmente através da comida. Na fábrica, a gente percebe esse movimento com mais força, porque são receitas que remetem ao aconchego, à mesa em família e ao prazer de comer algo que aquece. Nosso cuidado é justamente traduzir essa sensação em pratos feitos com atenção, sabor e praticidade para o dia a dia.”

Praticidade como proposta central

Mais do que acompanhar uma data específica, a Congelados da Sônia reforça um posicionamento consolidado: transformar preparos cotidianos em soluções práticas, sem abrir mão do cuidado no preparo. Assim, em uma época marcada por temperaturas mais baixas, receitas que oferecem conforto e facilidade ganham ainda mais relevância no dia a dia do consumidor.

Enquanto isso, o público encontra na marca uma alternativa para manter o sabor da comida caseira mesmo na rotina acelerada, especialmente durante o inverno.

Serviço

Foto: Divulgação

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