Alex Ferraz

Skylab terá jantar especial no Dia dos Namorados

O Dia dos Namorados promete ser ainda mais especial no Rio de Janeiro. O Othon Palace Copacabana preparou uma experiência completa para a data, com destaque para um jantar exclusivo no restaurante Skylab, no dia 12 de junho, a partir das 19h, reunindo alta gastronomia, ambiente sofisticado e vista privilegiada para a Praia de Copacabana.

Menu em cinco tempos e sabores autorais

Assinado pelo chef Rubens Gonçalo, o menu degustação foi desenvolvido dentro da proposta da Cozinha Criativa, valorizando ingredientes nobres e técnicas contemporâneas. A experiência começa com um couvert de boas-vindas, com manteiga de cupuaçu aerada, pães artesanais de fermentação natural, pata negra e grana padano maturado por 24 meses.

Em seguida, o Arancini de cordeiro surge como entrada, servido com bisque de lagosta e brotos orgânicos. Para o prato principal, o cliente pode escolher entre o Dourado ao Poivre Vert, acompanhado de purê de couve-flor tostado, ou o Filé Mignon em corte alto com creme de funghi e palmito pupunha em diferentes texturas.

Por fim, a sobremesa combina bacuri e trufas de chocolate belga 70%, equilibrando frescor e intensidade.

Valores e harmonização

O menu completo custa R$ 395 por pessoa. A harmonização premium, com quatro taças selecionadas, sai por R$ 195. Já o pacote completo, incluindo jantar e harmonização, custa R$ 590 por pessoa, acrescido de 10% de taxa de serviço.

As reservas devem ser feitas antecipadamente via WhatsApp, com pagamento de 50% para confirmação. Cancelamentos são aceitos sem custo até 72 horas antes.

Hospedagem para prolongar a experiência

Para quem deseja transformar a data em uma experiência completa, o hotel oferece um pacote especial de hospedagem. A proposta inclui decoração romântica no quarto, com espumante, trufas, flores e ambientação temática, além do jantar no Skylab.

As diárias partem de R$ 1.814 para quarto com vista lateral para o mar e de R$ 2.169 para quarto executivo frente mar, ambos para duas pessoas.

Sorteio especial nas redes sociais

Além das experiências presenciais, o Othon Palace Copacabana também promove um sorteio no Instagram. O casal vencedor ganhará duas diárias com decoração romântica, café da manhã, jantar no Skylab e uma experiência de spa.

Para participar, é necessário seguir os perfis oficiais do hotel e do restaurante, interagir com a publicação da promoção e compartilhar o conteúdo. O resultado será divulgado no dia 5 de junho.

Serviço

Foto: Divulgação

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