Alex Ferraz

Le Jardin transforma rooftop em refúgio em Paris

Terraço do Cheval Blanc Paris oferece experiência gastronômica e sensorial inspirada no verão europeu.

O Le Jardin de Cheval Blanc Paris abre como um refúgio no topo da cidade. Localizado no 7º andar, o espaço combina natureza, gastronomia e tranquilidade.

Com vista privilegiada, o terraço convida hóspedes a desacelerar. Além disso, propõe uma experiência alinhada ao ritmo leve do verão europeu.

Menu com sabores da estação

O menu é assinado pelo chef William Béquin. A proposta valoriza ingredientes frescos e pratos leves.

Entre os destaques, estão a torta de tomates, o polvo grelhado e receitas com influência mediterrânea. Dessa forma, o cardápio reforça a proposta sazonal.

As sobremesas são criadas por Maxime Frédéric. Além disso, incluem sundaes inspirados em gelaterias italianas.

Ambiente e experiência

O espaço conta com 650 metros quadrados e vegetação abundante. Caminhos entre flores e ervas criam uma atmosfera sensorial.

A decoração mistura tons de vermelho, branco e amarelo. Assim, traduz um estilo elegante e descontraído típico de Paris.

Cada mesa recebe um cartão-postal. Dessa maneira, reforça o clima de viagem e memórias ao ar livre.

Funcionamento

O Le Jardin funciona de quarta a domingo, do meio-dia às 23h. A abertura está prevista para 22 de maio de 2026.

O acesso é exclusivo para hóspedes e depende das condições climáticas. Por fim, o espaço reforça a proposta de experiência sensorial no coração de Paris.

Foto: Divulgação

Le Jardin transforma rooftop em refúgio em Paris
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