A SOUBEEF celebra cinco anos com modelo de pecuária regenerativa, rastreabilidade e bem-estar animal no Vale do Araguaia.
Cinco anos de carne com propósito
A SOUBEEF completa cinco anos reforçando seu posicionamento como referência em carne premium e sustentável no Brasil. A produção acontece na Fazenda Água Viva, no Vale do Araguaia, onde conservação ambiental e gestão técnica caminham lado a lado. Dessa forma, a marca une campo, dados e transparência em um modelo integrado.
Mais de 40% da área da fazenda é mantida com vegetação nativa conservada, percentual superior ao exigido no bioma Cerrado. Além disso, a marca protege nascentes e matas ciliares, realiza recuperação de pastagens degradadas e adota integração de atividades para equilíbrio do solo.
Três pilares que sustentam a marca
O modelo produtivo da SOUBEEF se apoia em pecuária
regenerativa, rastreabilidade individual e
bem-estar animal certificado. Os animais são criados
livres a pasto, com suplementação balanceada, acesso contínuo à água de
qualidade, sombra natural e manejo de baixo estresse, seguindo as
cinco liberdades do bem-estar animal.
A rastreabilidade é realizada desde a entrada do animal na fazenda até o abate. Assim, o controle sanitário rigoroso e a padronização garantem previsibilidade, segurança e transparência ao consumidor final. No entanto, os benefícios vão além: o manejo impacta diretamente o sabor, a textura e o perfil nutricional da carne.
“O consumidor não quer apenas saber que a carne é de qualidade; ele quer entender de onde ela vem, como foi produzida e qual impacto gera. A pecuária brasileira pode e deve liderar esse movimento, mostrando que é possível produzir com eficiência, conservando a biodiversidade e entregando uma proteína premium.”
A declaração é de Caio Penido, fundador da SOUBEEF.
Sustentabilidade como valor, não como custo
Para a SOUBEEF, transformar a carne sustentável em padrão de mercado exige escala, investimento técnico e alinhamento entre produtores, indústria, varejo e food service. Dessa maneira, a marca defende que sustentabilidade precisa ser prática, economicamente viável, mensurável e auditável. Por fim, os produtos podem ser encontrados em pontos de venda selecionados no site soubeef.com.br.
Foto: Divulgação
