Alex Ferraz

Origens promove almoço exclusivo para o Dia das Mães

O Restaurante Origens, no Radisson Rio de Janeiro Barra, oferece almoço especial de Dia das Mães no dia 10 de maio, das 12h às 16h, por R$ 200 + taxa por pessoa.

Uma experiência pensada para as mães

O almoço acontece no domingo, 10 de maio, das 12h às 16h. Na chegada, as mães recebem um welcome drink de espumante. Além disso, o ambiente elegante e acolhedor do restaurante cria o clima perfeito para reunir a família.

As bebidas não estão inclusas no valor. No entanto, a casa disponibiliza bar aberto e adega com diversas opções para harmonizar com o menu. Dessa forma, cada detalhe foi pensado para tornar o momento especial.

Cardápio variado e sofisticado

Entre as entradas, o destaque vai para a Tábua de frios e queijos, o Brie na massa folhada com mel trufado e nozes caramelizadas e o Hummus de banana da terra. Além disso, a Cesta de pães artesanais completa a abertura da refeição.

Nas saladas, opções criativas como a Trilogia caprese com muçarela de búfala, o Couscous marroquino com frutas secas e a Salada de kale com avocado, manga e vinagrete de gengibre. Assim, o cardápio equilibra leveza e sofisticação desde o início.

Pratos principais e sobremesas

Os pratos principais incluem Filé mignon ao molho de cogumelos trufados, Salmão ao creme de maracujá, Cassoulet de frutos do mar e Lasanha de milho e alho-poró. Por fim, acompanhamentos como purê de baroa trufado, arroz basmati com lentilha e farofa de castanhas completam o menu.

Para encerrar, as sobremesas encantam com Pavlova de frutas vermelhas, Cheesecake de maracujá com coco queimado, Torta rogel e o clássico Pudim de leite. Dessa maneira, a experiência termina em grande estilo.

Serviço

Foto: Divulgação

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