Alex Ferraz

Outono aquece consumo e impulsiona mercado de molhos

Chegada do outono fortalece refeições caseiras e amplia demanda por molhos, condimentos e soluções práticas como o portfólio da Fugini.

Mudança de estação altera hábitos

Com a chegada do outono, o consumo de refeições caseiras tende a crescer. As temperaturas mais amenas favorecem pratos quentes, receitas encorpadas e mais tempo dedicado à cozinha.

Esse movimento também fortalece o mercado de molhos, conservas e condimentos. Além disso, amplia a busca por produtos que unem praticidade, sabor e agilidade no preparo diário.

Nesse cenário, a Fugini reforça sua presença como aliada do consumidor. A marca aposta em um portfólio voltado à versatilidade e ao preparo simplificado de receitas.

Crescimento do setor

Em 2024, as vendas de molhos e condimentos no varejo brasileiro somaram US$ 7,7 bilhões. O crescimento médio anual entre 2020 e 2024 foi de 18,9%, segundo relatório setorial internacional.

Ingredientes culinários e condimentos lideram esse avanço. Dessa forma, o setor acompanha a preferência por refeições preparadas em casa e o controle de gastos fora do lar.

Praticidade na rotina

A demanda por soluções rápidas também cresce entre os consumidores. Produtos prontos ou semiprontos ajudam a reduzir etapas e economizam tempo sem abrir mão do sabor.

Por isso, a Fugini destaca linhas de molhos tradicionais, especiais e gourmet, além de vegetais e condimentos. Assim, a marca amplia o repertório culinário dentro de casa.

Sobre a empresa

A Fugini atua há quase 30 anos no mercado nacional. A empresa possui unidades em Monte Alto, São Paulo, e Cristalina, Goiás.

A companhia é líder nos segmentos de molhos de tomate e vegetais. Além disso, mantém foco em inovação, qualidade e formulações sem conservantes artificiais.

Foto: Divulgação/Fugini

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