Jappa da Quitanda e Francese estreiam no Rio Open com menus exclusivos que unem praticidade e sabor durante os jogos.
Duas novas experiências no Leblon Boulevard
O Rio Open 2026, realizado entre 14 e 22 de fevereiro no Jockey Club Brasileiro, ganha dois novos reforços gastronômicos: o Jappa da Quitanda e o Francese, brasserie comandada pelo chef Elia Schramm. Ambos estreiam no espaço Leblon Boulevard com menus criados especialmente para os intervalos das partidas.
No estande do Jappa da Quitanda, o destaque vai para o Combinado Rio Open (R$ 70), com sashimis e niguiris de salmão trufado, e o Hot Philadelphia (R$ 35), clássico com cream cheese e massa crocante. Entre outras opções, figuram o Camarão Catupiry (R$ 40), o Ebitten Versão Jappa (R$ 60) e o Temaki Philadelphia (R$ 35), além do Absurdo Joy (R$ 55), maçaricado e finalizado com tarê.
Alta gastronomia em versão prática
Já o Francese, de Elia Schramm, aposta em clássicos franceses adaptados ao clima esportivo. Entre os pratos disponíveis estão as Frites à la Truffe (R$ 35), crocantes e aromatizadas com trufa, o Steak Tartare (R$ 49) e o Rigatoni Vodka (R$ 54), com molho cremoso e toque de vodka. Para a sobremesa, o Cookie (R$ 23) com gotas de chocolate branco e pistache encerra o cardápio.
As novidades reforçam a proposta do Rio Open de unir esporte, lazer e gastronomia de qualidade, oferecendo experiências completas ao público dentro e fora das quadras.
Serviço
Rio Open 2026
Local: Jockey Club Brasileiro
Período: 14 a 22 de fevereiro
Informações e ingressos: www.rioopen.com/pt-br
