Spesso lança Menu de Pizzas com massa de longa fermentação e sabores inspirados na Itália, disponível nas duas unidades da marca no Rio.
O Spesso apresentou um novo Menu de Pizzas nas duas casas da marca. Dessa forma, a proposta valoriza tempo, técnica e ingredientes fiéis à tradição italiana.
As receitas usam massa de longa fermentação, feita com farinha italiana. Além disso, a base busca textura aerada, bordas crocantes e miolo macio.
Tomates pelati italianos, queijos selecionados e embutidos curados completam as combinações. Assim, o menu reforça a ideia de uma experiência italiana contemporânea no Rio.
Novos sabores com embutidos
Entre as estreantes, a Pizza Pepperoni \(\mathrm{R}\$\,59,90\) traz influência ítalo-americana. Em seguida, o pepperoni curado equilibra acidez do tomate e cremosidade da mussarela.
A Pizza Diavola \(\mathrm{R}\$\,62,90\) é inspirada na Calábria e aposta em intensidade. Além disso, combina calabresa curada fatiada, tapenade de azeitonas e mussarela.
Já a Pizza Parma e Rúcula \(\mathrm{R}\$\,64,90\) remete à Emília-Romanha. Dessa maneira, presunto tipo Parma, rúcula fresca e creme de balsâmico criam contraste entre salgado e frescor.
Vegetarianas ganham destaque
No cardápio vegetariano, a Pizza Verace \(\mathrm{R}\$\,52,90\) relembra a tradição de Nápoles. Assim, reúne tomate pelati italiano, mussarela e manjericão fresco sobre a massa madre.
Outra opção é a Pizza de Berinjela \(\mathrm{R}\$\,62,90\), inspirada na Sicília. Por enquanto, ela está disponível apenas na unidade do Edifício Argentina, com previsão de chegada às duas casas.
Fechando as vegetarianas, a Pizza 4 Formaggi \(\mathrm{R}\$\,67,90\) combina mussarela, gorgonzola e Grana Padano. Além disso, leva fio de mel trufado e borda recheada com cream cheese.
Disponibilidade e horários
As pizzas já estão disponíveis no Botafogo Praia Shopping durante todo o horário de funcionamento. Enquanto isso, no Edifício Argentina, a oferta de pizzas ocorre de terça a domingo, das 16h às 22h.
A novidade amplia o portfólio do Spesso e reafirma o foco em excelência. Por fim, o menu propõe sabores inspirados em regiões da Itália, com opções vegetarianas.
Serviço
Botafogo Praia Shopping Endereço: Praia de Botafogo, 400, 8º andar – Botafogo – RJ Horário: segunda-feira a sábado, das 10h às 22h Horário: domingo e feriados, das 12h às 21h Reservas/WhatsApp: (21) 97280-2207
Edifício Argentina Endereço: Praia de Botafogo, 228, loja 102B – Botafogo – RJ Horário: todos os dias, 8h às 17h Pizzas: terça-feira a domingo, das 16h às 22h
