Berries Brunch & Bistrô abre no Flamengo, na Rua Machado de Assis, com cardápio saudável, menu executivo e opções para pets, em ambiente pet friendly.
A Berries Brunch & Bistrô inaugurou sua segunda unidade no Rio de Janeiro, agora no Flamengo, na Zona Sul. A chegada ao bairro reforça a proposta de unir conforto, sabor e saúde. Dessa maneira, a marca amplia a presença além da unidade da Tijuca.
Com o conceito de Comfort Food, a casa segue a filosofia “Eat well, feel better”. Além disso, a marca afirma priorizar ingredientes de qualidade, técnica e atendimento. Assim, a unidade busca se conectar ao estilo de vida carioca.
Escolha do bairro e conceito do espaço
“Flamengo é um bairro que combina muito com o propósito e a identidade da Berries”, diz Renan Sarpa, sócio da marca.
Segundo Renan Sarpa, a região concentra moradores que praticam esportes e valorizam saúde e bem-estar. Por outro lado, ele aponta oportunidade de mercado para brunch e opções leves. Dessa forma, a marca chega para oferecer uma nova alternativa ao bairro.
A unidade fica na Rua Machado de Assis, 4, em um espaço de 95 m². A casa comporta até 40 pessoas e aposta em ambiente clean e acolhedor, com tons claros e plantas pelo salão. Além disso, a unidade é pet friendly.
Destaques do cardápio
O cardápio do Flamengo segue a base da unidade da Tijuca. Entre os destaques estão o Croissant Saint Charles (R$ 39), com presunto Parma, queijo Brie e mel. Em seguida, aparecem o Tuna Protein (R$ 48) e o Poke Berries (R$ 56).
Outra opção é a Toast de Salmão Poché (R$ 44), com salmão defumado, cream cheese, ovo poché e molho hollandaise. Para adoçar, as Panquecas Red Velvet (R$ 36) levam frutas vermelhas e butter cream. Dessa maneira, o menu combina itens salgados e sobremesas.
Para beber, há sucos como Graviola e Cupuaçu (R$ 18 cada). Também entra o suco DaMatta de maçã verde, salsão e spirulina verde (R$ 16). Além disso, a casa oferece smoothies como o Wellness (R$ 26), com frutas e iogurte natural.
O menu inclui croissants, croques, omeletes, panquecas, waffles e toasts. Em seguida, a casa oferece opções como french toasts, açaí, cafeteria e sobremesas. Assim, a proposta atende diferentes horários do dia.
Menu Executivo e pratos do bistrô
No almoço, de segunda a sexta-feira, das 11h às 16h, a Berries apresenta o Menu Executivo. Entre as opções estão Camarões no Mar Negro (R$ 54) e Ancho com Chimichurri (R$ 48). Além disso, o Salmão Berries (R$ 69) integra a seleção.
O bistrô também oferece pratos como Risoto de Filet Mignon e Cogumelos (R$ 59). Ainda no cardápio, entram a Salada Tropical de Salmão (R$ 47) e o Risoto de Costela com crocante de parma (R$ 54). Portanto, a unidade amplia o leque para refeições completas.
Opções para pets
A casa mantém um cardápio dedicado aos cães, com receitas sob a chancela do Chef Bob. Entre as opções, está o Risoto Árabe (R$ 18) com quinoa. Por outro lado, o menu inclui Carne (R$ 18) com linhaça e chia, além de Frango (R$ 18) com ervas finas.
Serviço
Berries Brunch & Bistrô – Unidade FlamengoEndereço: Rua Machado de Assis, 4 – Flamengo – Rio de Janeiro – RJ
Horário: segunda-feira, das 8h às 15h
Horário: terça-feira à sexta-feira, das 8h às 19h
Horário: sábado, domingo e feriados, das 8h30 às 17h
Capacidade: 40 pessoas
Instagram: @berriesbistro
