Vinícola UVVA apresenta Bateia 2023, blend tinto de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Syrah inspirado na história garimpeira da Chapada Diamantina.
A Vinícola UVVA, de Mucugê, na Bahia, anunciou o lançamento do Bateia 2023. O rótulo chega como o terceiro blend tinto da casa, ao lado do Diamã e do Cordel.
O vinho homenageia a bateia, instrumento usado por antigos garimpeiros na busca por pedras preciosas. Dessa forma, a vinícola reforça a proposta de integrar passado, presente e futuro em seus rótulos.
Seleção e vinificação
Segundo a UVVA, o Bateia resulta de uma seleção minuciosa de uvas colhidas à mão em vinhedos próprios. Além disso, a vinificação seguiu um processo cuidadoso para ampliar camadas de aromas e sabores.
A proposta do rótulo é revelar a expressão do terroir da Chapada Diamantina, com respeito à terra e ao tempo. Assim, o vinho busca traduzir mineralidade, cultura e memória em uma leitura contemporânea.
Corte e maturação dual
O corte reúne três variedades com expressão singular na região. O blend combina a força da Cabernet Sauvignon, a elegância da Cabernet Franc e a expressividade da Syrah.
Para equilibrar sofisticação e vivacidade, a vinícola adotou maturação dual. Metade do lote maturou por seis meses em barricas de carvalho francês, enquanto isso a outra metade estagiou em tanques de aço inox.
A UVVA afirma que a divisão buscou somar corpo e complexidade, sem perder frescor e pureza aromática. Dessa maneira, o Bateia 2023 se apresenta como uma descoberta lapidada com precisão e tempo.
Preço e disponibilidade
O Bateia 2023 está disponível na loja online da vinícola. Valor: R$ 179,00.
Sobre a Vinícola UVVA
Localizada em Mucugê (BA), a UVVA é um projeto de viticultura de precisão. Além disso, une arquitetura contemporânea, gastronomia e vinhos reconhecidos no Brasil e no exterior.
Com foco na valorização do Terroir Chapada Diamantina, a vinícola também se consolidou como referência em enoturismo. Por fim, o lançamento do Bateia reforça a estratégia de ampliar a linha de blends tintos.
